Dieta aspirino astmai

Astma vadinama bronchiniu aspirinu tais atvejais, kai traukuliai paciente atsiranda dėl to, kad į organizmą patenka nesteroidiniai ne hormoniniai vaistai. Tai šios grupės vaistai, kuriuose yra acetilsalicilo rūgšties ir salicilatų. Aspirino forma gali pasireikšti, kai pažeidžiama dieta.

Tačiau teiginys, kad tai yra aspirino turinčios medžiagos, sukeliančios šios ligos vystymąsi, yra neteisinga. Yra daugybė panašių farmakologinių savybių turinčių vaistų, kurie taip pat gali veikti kaip provokatoriai. Išpuolių priežastis gali būti maisto netoleravimas, šiuo atveju su bronchine aspirino astma, turite laikytis dietos.

Straipsnio santrauka

Plėtros mechanizmas

Astmos gydymą lydi priešuždegiminiai vaistai, blokuojantys fermentus, atsakingus už biologiškai aktyvių medžiagų susidarymą. Dėl to atsiranda cheminis disbalansas, dėl kurio susilpnėja bronchai, atsiranda spazmai ir galiausiai nukenčia.

SVARBU! Kaip taisyklė, staigus aspirino bronchinės astmos būklės pablogėjimas atsiranda iš karto po gydymo.

Salicilatų veikimo mechanizmas pacientams, sergantiems astma, nėra tas pats, ilgą laiką išpuolių priežastis nežinoma. Šiuo metu yra keletas tokių priežasčių:

• alergijos atsiradimas dėl pačios aspirino ir panašių savybių turinčių medžiagų (kartu su alergine forma);
• maisto netoleravimas (po valgymo neįtrauktų maisto produktų);
• sutrikimas paciento leukotrieno gamyboje (genetinis sutrikimas);
• nedidelio kiekio (genetinio sutrikimo) gamyba arba prostaglandinų fermentų susidarymo slopinimas, veikiant medicininiams vaistams.

Pagrindinė ligos priežastis - cheminis disbalansas ir fermentų aktyvumo nutraukimas / slopinimas.

Bronchų aspirino astmos simptomai

Bronchinio aspirino astmos simptomai yra šie:

1. Pradžioje simptomai yra panašūs į SARS. Tai būdinga, kad reljefo negalima pasiekti tradiciniais būdais. Priešuždegiminių vaistų priėmimas 15% pacientų gali sukelti ryškią uždusimo ataką. Tai sukels kvėpavimo ir (arba) gleivinės uždegimo (rinito, rinosinusito, paranasinių sinusų uždegimo, polipų susidarymo) vystymąsi.
2. Stebėtas imunitetas prieš NVNU (nesteroidinius vaistus nuo uždegimo), yra padidėjęs jautrumas tokių vaistų vartojimui.
3. Obstrukcijos atsiradimas su skausmingu dusuliu ir švokštimu iškvėpti.
4. Niežulys, patinimas ir komplikacijos, pvz., Hiperemija.

Diagnozę turėtų atlikti gydytojas, remdamasis paciento liudijimu ir laboratoriniais tyrimais. Dažnai signalas supratimui, kad vyksta aspirino bronchų astmos raida, yra tai, kad priepuoliai atsiranda po priešuždegiminių analgetikų (Ibuprofeno, Analgin, Citramon, Pentalgin) vartojimo, taip pat po to, kai vartojate maistą, įskaitant kiauliniai ir konservuoti maisto produktai. Kalbama apie dietą.

Dieta

Aspirino bronchinės astmos gydymas ir profilaktika turėtų būti išsamios. Kartu su medicininiais receptais reikalinga dieta, kuri neapima salicilatų ir acetilsalicilo rūgšties. Dieta didina vaistų terapijos poveikį, pats savaime atleidžia simptomus ir daro teigiamą poveikį visoms kūno sistemoms.

Kaip jau minėta, maisto netoleravimas taip pat gali būti aspirino sukeltos bronchinės astmos priežastis. Taigi, salicilatai yra šiose grupėse:

1. Natūralūs vaisiai ir uogos.
2. Dirbtiniai konservantai, stabilizatoriai, dažikliai (daugiausia geltonos ir oranžinės spalvos).
3. Nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo.
4. Nitratai, sulfatai.

SVARBU! Kai kurie maisto produktai gali sukelti aspirino bronchinę astmą!

Mityba turėtų kuo labiau atmesti šį produktų sąrašą:

• kepti maisto produktai ir rūkyta mėsa;
• Konservuoti maisto produktai;
• sviestas su augaliniais riebalais, margarinu ir margarinu turinčiais produktais;
• prieskoniai, prieskoniai su skonio stiprikliais, krakmolas ir želatina;
• sultys, gazuoti gėrimai, alkoholiniai gėrimai;
• bičių produktai, halva, riešutai;
• pieno produktai ir majonezo padažai, įskaitant priedus;
• visi vaisiai, uogos (įskaitant džiovintus vaisius), daržovės, išskyrus runkelius, morkas, česnakus ir kopūstus.

Sąrašas yra gana platus, tačiau dieta su aspirino forma neapsiriboja tik draudimais.

Toliau pateikiamas produktų, įtrauktų į dietą, sąrašas:

• žuvis ir virtos jūros gėrybės;
• vištiena ir kiaušiniai;
• natūralūs pieno produktai, fermentuoti pieno produktai;
• mineralinis vanduo, žaliosios arbatos, kakava;
• duona;
• saulėgrąžų aliejus.

Produkto naudojimo kontrolė turės tiesioginį poveikį sveikatos būklei, todėl prieš naudodami reikia susipažinti su produkto etikete ir laikytis nustatytų dietų.

Gydymas

1. Aspirino bronchinės astmos gydymas vaistais visų pirma yra atsisakymas vartoti aspirino turinčius vaistus ir vaistus, priklausančius pirazolono grupei (Baralgin, Tempalgin, Theofedrin ir kt.).
2. Kai tik įmanoma, NVPV neįtraukiami.
3. Analgetiniai ir antipiretiniai vaistai pakeičiami analogais, turinčiais kitokį veikimo mechanizmą, pavyzdžiui, Paracetamolis, Guacetisal, Tramadolis.
4. Nustatyti vaistai nuo leukotrieno (Zafirlukast, Montelukast), siekiant užkirsti kelią pastarųjų aktyvumui, susijusiam su bronchų liumenų susiaurėjimu.
5. Kartais bronchų aspirino astmos gydymas vyksta desensibilizacijos pagalba - reguliariai skiriant mažas, palaipsniui didėjančias aspirino dozes, kol organizmas nustos reaguoti skausmingai tam tikra koncentracija. Šis gydymo būdas turi kontraindikacijų daugeliui ligų, taip pat nėštumo metu.
6. Gydymas taip pat nustato griežtą dietą.

Ši forma yra labiausiai pavojinga tiems astmatams, kurie vis dar nežino apie bronchų aspirino astmos diagnozę, todėl, nežinodami paciento pasekmių, jie gali patirti daug žalos sau, vartodami aspirino tabletę simptomams palengvinti.

Bet kokia ūminė kūno reakcija į vaistus ar tam tikrą maistą yra signalas greitam gydytojo vizitui, nes tik laiku ir teisingai gydant, dieta gali užkirsti kelią komplikacijų (alerginio ar aspirino astmos vystymosi) ir naujų sveikatos problemų atsiradimui.

Dieta aspirino astmai

Bronchinė astma, atsirandanti dėl sapicilatų poveikio, dažnai vadinama aspirinu. Jam būdingas sunkus kursas, kuriam dažnai reikia didelių hormoninių vaistų dozių. Kas yra salicilatai?

Maisto netoleravimas gali būti astmos priepuolių priežastis. Tokiu atveju atsiranda ne imunologiniai, o biocheminiai ligos mechanizmai. Labiausiai žinomas netoleravimas aspirino ir panašių medžiagų - salicilatų, kurie skirstomi į 3 grupes:

1. natūralus, randamas daugelyje vaisių, uogų ir daržovių;
2. dirbtiniai salicilatai, įtraukti kaip įvairūs konservantai daugelyje maisto produktų;
3. vaistai, kurių sudėtyje yra salicilatų. Tai yra nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo (NVNU): aspirinas, analginas, amidopirinas, fenacetinas, indometacinas, citramonas, pentalginas, sedalginas, baralginas, antastanas, teofedrinas ir kt.

Reakcijos, panašios į tas, kurios sukelia salicilatus, taip pat gali atsirasti, kai naudojamos kitos medžiagos. Pavyzdžiui, nitratais, sulfatais, įvairiais stabilizatoriais, skoniais, dažais. Pacientai, sergantys bronchine astma, neturėtų būti vartojami ir vartojami.

Maisto netoleravimas kartais prasideda iš karto su astmos priepuoliais, bet dažniausiai prieš išpuolį, nosies gleivinės, paranasinės sinusai, pirmą kartą tampa uždegimu, po to atsiranda polipų nosis, o tada gali išsivystyti astma. Gydytojai įspėja, kad polipų šalinimas nepagerina situacijos, priešingai, jis tik sukels astmos priepuolius, be to, polipai auga.

Pacientai, sergantys bronchine astma, turi būti tikrinami dėl salicilatų netoleravimo. Tuo tikslu specializuotose medicinos įstaigose atliekamas vadinamasis „aspirino testas“, naudojant specialią techniką. Jei tokios galimybės nėra, patikrinimas gali būti atliekamas namuose. Užtenka sekti 2-3 savaites, išskyrus salicilatų dietą. Jei yra šiek tiek palengvinimo, turite vėl įtraukti į tam tikrų maisto produktų, kurių sudėtyje yra salicilatų (bulvės, pomidorai, citrusiniai vaisiai, vaisiai, džiovinti vaisiai, laukinės rožės, avietės), dietą. Jei po tam tikro laiko atsiranda švokštimas, kosulys, gleivių išsiskyrimas iš nosies, pasireiškia sunkumas nosies kvėpavimui, tada galime kalbėti apie šių konkrečių medžiagų netoleranciją.

Norint nustatyti netoleranciją sukeliančius maisto produktus, labai naudinga turėti dienoraštį, kuriame turėtumėte užrašyti visus dienos metu valgomus maisto produktus ir stebėti savo gerovę.

Paprastai „draudžiami“ maisto produktai:

• kepti, rūkyti ir sūdyti maisto produktai;
• visų rūšių konservai; bulvių kubeliai, želatina ir patiekalai su jais;
• bet kokio tipo sūris, majonezas, ledai, pieno produktai su priedais;
• sviestas su augaliniais riebalais, margarinu ir produktais;
• prieskoniai, prieskoniai; bulvės, bulvių krakmolas ir produktai su jais;
• pomidorai, pomidorų pasta, kečupas;
• vaisiai ir uogos, džiovinti vaisiai;
• agurkai, pipirai, cukinijos, kukurūzai, ridikai, ridikai;
• halva, žemės riešutai, medus, melasa, uogienė, uogienės, sultys; alkoholis;
• nealkoholiniai pramoninės gamybos gėrimai (išskyrus mineralinį vandenį be dujų).

Leidžiama:

• mėsa, žuvis, paukštiena, natūralūs jūros gėrybės - virti (kartais sultiniai);
• natūralūs pieno produktai;
• kiaušiniai (geriau mityba, šalis);
• saulėgrąžų aliejus (1-2 šaukštai per dieną);
• jūros žolynai (džiovinti) vietoj druskos, bet ne daugiau kaip 1-2 šaukšteliai per dieną;
• kepykloje kepta duona;
• morkos, kopūstai, burokėliai ir 2-3 skiltelės česnako per dieną;
• arbata, kava, kakava su cukrumi.

Ši dieta yra gydytojo paskirtų gydymo priemonių dalis, tačiau be jo gydymas bus neveiksmingas.

Ir jei nesate kenčia nuo aspirino astmos ir kenčia nuo antsvorio, turėtumėte atkreipti dėmesį į dalinę mitybą numesti svorio. Su tokia mityba, jūs neturite sau pažinti!

Medicininė mityba astmoje

Valgykite teisę - kvėpuokite laisvai
Dieta nėra laikoma bronchinės astmos panacėja. Nepaisant to, iš darbo su pacientais patirties galiu pasakyti, kad tinkamai parinkta dieta palengvins gyvenimą ir padės išsaugoti ilgalaikę atleidimą.

Kodėl sunku kvėpuoti?
Laisvas kvėpavimas bronchinėje astmoje yra laimė, apie kurią svajoja kiekvienas pacientas. Ką galime pasakyti apie pagyvenusius žmones - ir daugybę sveikatos problemų, ir čia visiškai žodžio „negalite kvėpuoti ar kvėpuoti“ prasme.

Sunkus kvėpavimas yra akivaizdus. Per ataka, bronchų spazmas, jų liumenų susiaurėjimas ir kliūtis laisvam oro eismui. Norint įvykti ataka, reikalingos dvi sąlygos: fonas (bronchų gleivinės receptorių padidėjęs jautrumas) ir spazmo provokacijos šaltinis (lėtinio uždegiminio proceso paūmėjimas kvėpavimo takuose, alergenai, patekę į organizmą per plaučius ir virškinamąjį traktą - skirtingos kilmės medžiagos, į kurias pacientas yra padidėjęs) jautrumas, šalčio, drėgno oro įkvėpimas, mankšta ir tt). Poveikis mažinant neigiamą šių veiksnių poveikį yra dietos pagrindas.

Mitybos tikslas:
• kvėpavimo takų uždegimo sumažėjimas, medžiagų apykaitos procesų normalizavimas bronchų ir plaučių audiniuose, stiebinių ląstelių membranų stabilizavimas - histamino medžiagos šaltiniai, dalyvaujantys alerginių reakcijų vystyme;
• bronchų spazmo mažinimas, normalių bronchų gleivinės jautrumo atkūrimas;
• imuniteto normalizavimas;
• sumažėjęs žarnyno gleivinės pralaidumas maisto alergenams;
• maisto produktų, kurie sukelia ataką, pašalinimas iš dietos.

Sumažinkite uždegimo lygį
Siekiant sumažinti uždegiminio proceso mityboje aktyvumą, apriboti druskos suvartojimą, sumažinti angliavandenių turinčių maisto produktų kiekį, didinti daug kalcio turinčių maisto produktų ir drastiškai sumažinti maisto produktų, kuriuose yra daug oksalo rūgšties, skaičių, nes jie skatina pagreitintą kalcio pašalinimą iš organizmo, įtraukdami į dietą maisto produktai, turintys daug vitaminų C ir R.

Esant astmos paūmėjimui, druskos kiekis ribojamas iki 6-7 g, angliavandeniai - iki 200–250 g per dieną, sumažinant lengvai virškinamų angliavandenių vartojimą (cukrus ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra šokolado, baltojo miltų produktai - pyragaičiai, balta duona, makaronai) ir kt.).

Norint gauti priešuždegiminį poveikį, būtina pakeisti riebalų rūgščių santykį dietoje: padidinti neprisotintų riebalų rūgščių omega-3 ir omega-9 klasėse santykį ir sumažinti omega-6 klasės (saulėgrąžų aliejaus) ir sočiųjų riebalų rūgščių (gyvūnų riebalų) santykį. Dėl to stabilizuojasi ląstelių membranos ir sumažėja arachidono rūgšties metabolizmo produktų kiekis kraujyje, dėl kurių bronchuose atsiranda lygiųjų raumenų skaidulų spazmas ir padidėja uždegimas.

Kaip omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, pirmenybė teikiama linų sėmenų, linų sėmenų, rapsų ir sojų aliejų. Jų tradiciniai šaltiniai: žuvys (silkės, lašišos, skumbrės, sardinės) ir riešutai (graikiniai riešutai, brazilai, anakardžiai, migdolai) priklauso maisto alergenų grupei, ir jie gali būti įtraukti į dietą tik tada, jei žinoma, kad jie nėra padidina paciento bronchų spazmą. Omega-9 riebalų rūgštis galima gauti iš alyvuogių aliejaus.

Margarinas, kepimo aliejus ir žemos kokybės sviestas, kuriame paprastai yra kenksmingų trans-riebalų, yra visiškai pašalinami iš dietos.

Normalizuokite imunitetą
Šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad virškinimo traktui naudingas maistas, įskaitant normalų žarnyno mikroflorą, padeda atkurti normalų imuninį reaktyvumą.

Dėl gyvybiškai svarbių bakterijų, reikalingų organizmui, mitybos pluoštai turėtų būti reguliariai tiekiami į žarnyną, pageidautina kiekvieną valgį. Ne taip sunku organizuoti maistą - pakanka valgyti salotų ar vinigretės su mėsos ir žuvies patiekalais, pridėti žalumynus į varškę ir smulkiai pjaustytas morkas, burokėlius, petražoles ar žaliuosius svogūnus į kefyrą, naudoti raugintų kopūstų, grūdų ir daržovių sriubas. Iš įprastų pyragaičių ir slapukus reikia atsisakyti. Užkandžiams, sėlenoms ir vaisiams tinka smulkiai tarkuoti topinamburai, gražiai raižyti morkos ar moliūgų figūrėlės.

Visiškai prieinamas pektino (tirpių maistinių skaidulų) šaltinis - obuoliai. Tiek žaliavos, tiek keptos, obuolių ir puodų su obuoliais ir bet kokie kiti patiekalai, kurie naudoja šį vaisių.

Atsakydamas į tinkamą „maitinimą“, žarnyno mikroflora suteikia organizmui savo gyvybiškai svarbius produktus, reikalingus normaliam imunitetui palaikyti.

Bronchinės astmos atveju, kaip ir kitų alerginių ligų atveju, svarbu sumažinti maistinių alergenų nurijimą iš virškinimo trakto, ir tai įmanoma tik esant pakankamai gyvybingų bifidobakterijų, kurios paprastai sudaro absoliutų žarnyno mikrofloros daugumą. Jie sudaro žarnyno gleivinės paviršiuje pilną biofilmą, kuris sveikame asmenyje neleidžia nepageidaujamiems fragmentams iš iš dalies virškintų molekulių patekti į kraują. Ir tai yra dar viena svarbi priežastis, dėl kurios reguliariai „maitiname“ mūsų mažus gynėjus maistiniu pluoštu.

Sumažinti bronchų spazmą
Siekiant sukurti spazminių lygių raumenų atsipalaidavimo bronchų sienose sąlygas, būtina suteikti organizmui pakankamai kalcio, magnio ir fosforo. Be to, jis padės sumažinti žarnyno gleivinės pralaidumą ir normalizuoti visus organizmo metabolinius procesus.

Pacientams, sergantiems bronchine astma, turintiems didelį polinkį į alergiją, kalcio ir magnio turinčių produktų pasirinkimas gali būti nelengvas uždavinys. Pienas ir pieno produktai, kuriuose daug šių mineralų yra ne visada gerai toleruojami. Be to, pats pienas dažnai sukelia alergiją. Todėl geriau gauti kalcio ir magnio iš kitų produktų: daržovių su tamsiai žaliais lapais (kopūstais, burokėlių lapais, petražolėmis), sveiki grūdai, rudieji ryžiai, ankštiniai augalai (lęšiai, žirniai, pupelės, pupelės), sezamo sėklos ir varškė ( ypač kalcinuotų) ir kietų sūrių (jei jie yra gerai toleruojami).

Daug baltymų turintys gyvūniniai produktai turi daug fosforo: mėsos, žuvies, pieno, kiaušinių. Su polinkiu į alergiją geriau teikti pirmenybę mėsai ir plačiai naudoti kitus šaltinius - ankštinius augalus, rugius, avižas, miežius ir, esant geram tolerancijai, sūrius.

Neleisti oksidacinio streso
Plėtojant uždegimą ar alerginę reakciją, daugelis laisvųjų radikalų (oksidacinių reakcijų produktai) kaupiasi bronchų sienose, o organizmas pradeda skubiai reikalauti medžiagų, kurios gali jas neutralizuoti, ir užkirsti kelią oksidaciniams stresams - antioksidantams.

Daugelis tyrimų parodė, kad bronchinės astmos sunkumas, jo progresavimo greitis, sunkių komplikacijų raida priklauso nuo kasdienio maisto kiekio pacientams, turintiems daug antioksidantų - vitaminų A, C, E, beta karotino, bioflavonoidų, seleno, vario ir cinko. Šios medžiagos veikia skirtinguose biocheminiuose lygiuose - kai kurios neutralizuoja laisvuosius radikalus, kiti padeda antioksidantams. Svarbu, kad įvairių grupių antioksidantai būtų reguliariai suvartojami su maistu.

Produktai, kurių sudėtyje yra antioksidantų, yra gerai žinomi: vitaminas C - daržovės ir vaisiai, įskaitant citrusinius vaisius; bioflavonoidai - daržovės, vaisiai, arbata; karotinoidai, įskaitant beta karotiną, - morkos, moliūgai, paprikos, pomidorai, brokoliai, lapinės žalumynai; vitaminas A - kepenys, sviestas, sūris; vitaminas E - augalinis aliejus; selenas - jūros gėrybės, avižiniai dribsniai ir grikiai, alyvuogių aliejus; varis - kepenys, pienas, fermentuoti pieno produktai; cinko - mėsos, kepenų, javų, ankštinių augalų, moliūgų sėklos.

Renkantis produktus, kurių sudėtyje yra antioksidantų, svarbu nepamiršti, kad naudingiausi produktai gali būti ypač kenksmingi konkrečiam asmeniui, jei jie yra alergiški jam ir sukelia bronchų spazmą. Todėl dietos paruošimas yra svarbus žinomas atsargumas.

Sumažinkite alerginę nuotaiką
Jei astmos priepuolių sukeliantys alergenai yra patikimai žinomi, jie yra negailestingai pašalinti iš dietos. Tokiais atvejais geriau rengti dietos paruošimą gydomam gydytojui, nes gali pasireikšti kryžminių alerginių reakcijų, kurių nežinojo ekspertas. Pavyzdžiui, inhaliaciniai alergenai dažnai turi bendrų antigeninių savybių su maisto medžiagomis: žolių žiedadulkės žolės yra maisto grūdai; lazdyno riešutų žiedadulkės; saulėgrąžų žiedadulkės - saulėgrąžų sėklos; Dafnijos (įskaičiuotos į sausą žuvų maistą) - krabai, krevetės, vėžiai; viščiukų žiedadulkės - maisto garstyčios (ir garstyčių tinkai).

Pateiksiu bendrų alergijų tarp įvairių maisto produktų pavyzdžių: morkų - petražolių, salierų; braškės - avietės, gervuogės, spanguolės, serbentai; bulvės - baklažanai, pomidorai, čili; runkeliai - špinatai; ankštiniai augalai - mango, žemės riešutai ir tt Tarkime, kad pacientas tikrai žino, kad po to, kai jis valgo nedaug braškių, jis tikrai turės kosulį ir kvėpavimą. Ar jis gali valgyti brūkšnius? Šį klausimą sprendžia gydytojas po specialių tyrimų.

Jei nežinomi maisto alergenai, galintys sukelti astmos priepuolius, pacientui rekomenduojama laikytis bendros hipoalerginės dietos principų. Produktai, kurie gali priklausyti maisto alergenų grupei, neįtraukiami į dietą. Kiaušiniai, citrusiniai vaisiai, žuvys, krabai, vėžiai, riešutai, pienas, kviečiai (produktai, pagaminti iš kvietinių miltų, manų kruopos ir kt.) Yra laikomi labiausiai astma. Dėl didelės kiaušinių maistinės vertės jie dažnai nėra visiškai pašalinami iš mitybos, bet tik sumažina suvartotą kiekį iki 2-3 vienetų per savaitę. Kiaušiniai turi virti ilgą laiką - 10-15 minučių. Tas pats požiūris taikomas ir visam pienui: jis ilgą laiką virinamas, tada fermentuojamas. Valgykite daugiausia pieno produktus.

Be to, į maistą neįeina produktai, turintys nespecifinių dirgiklių savybių: pipirai, garstyčios ir kiti aštrūs maisto produktai bei pagardai, marinuoti agurkai ir marinuoti agurkai. Jie gali padidinti bendrą kūno reaktyvumą ir sukelti uždusimo ataką. Ribokite stiprios purino bazės turinčios mėsos ir žuvies sultinio vartojimą. Išskirti alkoholinius gėrimus, kurie visada kenkia kepenų funkcionavimui ir padidina žarnyno gleivinės pralaidumą maisto alergenams.

Net jei alergija pasireiškia tik augaliniams produktams, dietoje neturėtų būti pernelyg daug gyvūninių baltymų, nes tai yra bet kokios kilmės (bakterijų, maisto, namų ūkio) užsienio baltymai, kurie yra pagrindiniai astmos priepuolių provokatoriai.

Mitybos pagrindą sudaro vegetariškos sriubos, barščiai, grūdai (grikiai, soros, ryžiai, avižiniai), virti vandenyje, kalcinuoti varškės sūriai, virtos arba virtos mėsos, daržovių ir vaisių salotos, vinaigretės, bulvių košės, daržovių kotletai, keptuvės, šviežios žalios daržovės (įskaitant žaliąsias lapines), vaisius, augalinį aliejų, avižų ir rožinių žiedų nuovirus. Mityba frakcionuota - 5-6 kartus per dieną, druskos kiekis visą dieną - 6-7 g, skysčio kiekis - 700–1000 ml, paskutinis valgis ne vėliau kaip prieš 2 val. Prieš miegą.

Dieta aspirino astmai
Esant tokiai astmos formai, pacientams pasireiškia traukuliai, kai pacientas vartoja vaistus, kurių sudėtyje yra acetilsalicilo rūgšties (aspirino). Mažiau tikėtina, kad sukeltų išpuolį gali maisto produktai, kuriuose yra natūralių salicilatų. Iš dietos neįmanoma visiškai pašalinti natūralių salicilatų šaltinių, nes šios medžiagos randamos daugelyje vaisių, daržovių, prieskonių ir gėrimų. Be to, jie atlieka teigiamas funkcijas organizme, nesant jiems jautrumo.

Siekiant palengvinti dietos paruošimą, naudinga žinoti, kurie salicilatų produktai yra žymiai daugiau nei kiti. Pavyzdžiui, yra daug alų, likerių, vyno, įskaitant šampaną, kokosolą, kavą, arbatą, įskaitant vaisius ir vaistažoles (mėtų, su jazminu ir kt.). Atsargumo priemonės reikalauja konservuotų vaisių ir daržovių, nes salicilo rūgštis dažnai vartojama konservuose.

Švieži auksiniai obuoliai, bananai, kriaušės, slyvos, mangai, papajos, granatai, visi ankštiniai augalai, avokadai, svogūnai (žalias ir svogūninis), česnakai, laukiniai česnakai, burokėliai, kopūstai (išskyrus brokolius), bulvės, žaliosios salotos, yra blogos salicilatuose. ropės, riešutai (anakardžiai, brazilai, pekanai, lazdyno riešutai, riešutai), aguonos, sezamo, saulėgrąžų sėklos. Iš žolelių ir prieskonių - petražolių, salierų, koriandro, šafrano, sojos padažo, acto. Mėsa, žuvis ir pieno produktai beveik neturi salicilatų, o jūros gėrybėse jų yra labai mažai.
Jei yra padidėjusio jautrumo maisto salicilatams požymių, paprasčiausias būdas yra pagaminti pirmiau išvardytų produktų dietą ir, kai būklė pagerėja, palaipsniui ją išplėsti, pridedant naujus produktus po vieną ir stebėdami jūsų būklę.

Tatjana KRAVETS, medicinos mokslų kandidatas

Taisyklės dietos bronchų astma suaugusiems ir vaikams: produktų pasirinkimas

Astma gali atsirasti dėl įvairių priežasčių. Vienas iš jų - nukentėjo nuo kvėpavimo takų alergeno. Šiandien neįmanoma visiškai išgydyti ligos, tačiau galima sustabdyti išpuolį narkotikų terapijos pagalba ir gerokai sumažinti paūmėjimo tikimybę.

Terapija atliekama kompleksu, o sėkmingam gydymui, išskyrus inhaliavimą ir vaistų vartojimą, privaloma astmos dieta. Valgyti tam tikrus maisto produktus, kuriuose yra medžiagų, kurios gali sukelti alerginę reakciją, pasunkėja. Todėl astma visada gydoma, apribojant paciento mitybą.

Kas yra bronchinės astmos dieta?

Astma daugelis veiksnių gali sukelti ataka - šaltą ar karštą orą, žiedadulkes ar mechaninį dirgiklį - dulkes, maisto produktus. Tuo pačiu metu dirgina kvėpavimo takų organų sieneles. Bronchų raumenys smarkiai siauros, o tai sukelia stiprią spazmą ir kvėpavimo takų užsikimšimą. Labai sunku pacientui kvėpuoti.

Tinkamos astmos dietos pasirinkimas padeda stiprinti imuninę sistemą. Kūnas daug mažiau energijos suvirškina lengvai virškinamą maistą, dėl kurio jis gali veiksmingiau kovoti su uždegiminiais procesais bronchuose. Be to, bronchinės astmos dietos terapija padeda sumažinti organų gleivinių jautrumą alergenams.

Su aspirino astma, dieta yra būtina siekiant sumažinti tikimybę, kad alerginė reakcija pateks į organizmą. Daugelis maisto produktų turi tas pačias medžiagas kaip nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo. Šių produktų naudojimas sukelia ligos ir komplikacijų ataka.

Norint palaikyti normalų funkcionavimą, pacientui reikia bronchinės astmos dietos. Tinkama mityba sumažina ligos paūmėjimo riziką, sumažina jautrumą alergenams ir iš dalies pašalina nepatogumus.

Bendrosios astmos gydymo taisyklės

Suaugusiųjų bronchinės astmos mitybos taisyklės grindžiamos hipoalergiškumo principu. Astmoje naudojami produktai turėtų būti lengvai absorbuojami nesukeliant alerginės reakcijos. Dietą lemia ligos forma. Jei pacientas reaguoja į alergenus maistui, paskiriama speciali dieta.

Mitybos specialistų ir gastroenterologų su bronchine astma rekomendacijos - gydymo lentelės numeris 9. Dieta apima produktų, reikalingų metabolizmui normalizuoti, sąrašą, mažinant ligos apraiškų poveikį gyvybinei veiklai, mažinant reguliarių išpuolių riziką. Meniu principas yra pagrįstas visais produktais, kurie gali sukelti alerginę reakciją.

Taip pat pageidautina daug produktų, kurie padidina ryklės gleivinės jautrumą, kad būtų išvengta dietos. Taip pat geriausia išvengti ekstrakcijos medžiagų: karnozino, kreatino, ancerino, purino bazių. Jie žymiai padidina gleivinių dirglumo slenkstį, o tai padidina paūmėjimo riziką. Daug riebalų yra riebalų mėsoje.

Iš tiesų, lentelė Nr. 9 - visavertė dieta, kurioje alergenų kiekis yra ribotas. Išskyrus kai kuriuos maisto produktus, kuriuose yra angliavandenių ir cukrų. Maistas yra garinamas ir virinamas. Keptas maistas gali pakenkti susilpnėjusiam kūnui. Maisto ruošimas arba troškinimas leidžiamas. Prieskonių skaičius apsiriboja minimaliomis vertėmis.

Normalus kalorijų kiekis pacientams, sergantiems astma, neviršija 2500 kilokalorijų. Jums reikia valgyti dažnai, tačiau mažomis porcijomis, kad sumažintumėte kūno apkrovą ir pagerintumėte maisto virškinamumą. Ką gali išgerti astma?

Pageidautina išvalyti neskaidrintą vandenį. Skysčio kiekis per dieną turėtų viršyti 1,8 litrų. Didelį kiekį skysčio yra naudinga tiekti vandenį kvėpavimo takų gleivinei.

Be gazuoto vandens, galite išgerti sulčių ir džiovintų vaisių kompotus. Juose yra daug karotino, vitaminų, flavonoidų.

Alkoholio vartojimas yra priimtinas vidutinėmis dozėmis. Manoma, kad mažos porcijos nekenkia. Gryni vynuogių vynai yra geri pacientui.

Leistini produktai

Dieta, skirta bronchinei astmai, apima daugelį maisto produktų, kurių sudėtyje nėra alergenų, dėl kurių labai sumažėja užpuolimo rizika. Leistina bronchinės astmos mityba apima:

• grūdai iš grūdų - grikiai, avižiniai dribsniai, soros, ryžiai arba perlų miežiai;
• daržovės, vaisiai - kopūstai, virtos bulvės, moliūgai, obuoliai, slyvos, kriaušės;
• žali, turintys daug mineralų - krapų arba petražolių;
• riebalai ir aliejus - daržovių, daugiausia saulėgrąžų aliejus. Leidžiama naudoti alyvuogių aliejų;
• pieno produktai - riebalų kefyras ir pieno perdirbimo produktai, mažai riebalų turintys varškės sūriai, sūris be priedų;
• mėsa leidžiama subproduktams, ypač kepenims. Taip pat galite valgyti liesos jautienos, kalakutienos, kiaulienos, triušio;
• leidžiama žuvis - silkė, skumbrė, raudona žuvis, tunų mėsa;
• galite gerti vaistažolių arbatas, laukines rožes, ne koncentruotas sultis, pavyzdžiui, sumaišytas su vandeniu;
• duonos iš antros klasės kviečių, pilkų ir rugių leidžiama iš kepinių.

Pagrindiniai pacientų patiekalai yra daržovių sriubos, keptuvės, salotos, grūdų košė ir virti mėsos produktai. Kepant, reikia stengtis išsaugoti maistą maksimalų vitaminų kiekį, nepadidinant patiekalo kalorijų kiekio.

Nesilaikant reikalavimų, žymiai padidėja paūmėjimo rizika.

Draudžiami arba iš dalies riboti produktai

Kai dietos gydomos astmos gydymo metu, kai kurie produktai, kuriuose yra daug sočiųjų lipidų, cholesterolio, oksalo rūgšties ir kitų sunkiai skaidomų medžiagų, yra draudžiami.

Susilpnėjęs kūnas yra sunkiau virškinti sunkų maistą, be to, kai kurie maisto produktai gali sukelti ligos paūmėjimą.

• manų kruopos, makaronai ir makaronai;
• riešutai, saulėgrąžų sėklos ir moliūgų sėklos, kai kurie anksti prinokę daržovės, česnakai ir svogūnai, marinuoti kopūstai;
• citrusiniai, ananasai, spanguolės, gervuogės;
• margarinas, šoninė, ėriena;
• žaliaviniai ir kepti kiaušiniai, dešra, ypač rūkyti, konservuoti maisto produktai;
• aštrūs marinuoti daržovės, per daug rūgštūs arba aštrūs maisto produktai;
• garstyčios, karštieji pipirai, padažai (adjika, kečupas, majonezas);
• švieži pienas ir riebalų grietinė;
• mėsos, turinčios daug lipidų, vištienos, stiprių sultinių;
• jūros gėrybės;
• fermentuoti gėrimai (giros, alaus), kurių sudėtyje yra sergančių dujų;
• stiprūs alkoholiniai ir įdomūs gėrimai (kava, kakava);
• kepiniai su dideliu cukraus kiekiu;
• šviežias kepimas.

Produktų, kuriuos leidžiama naudoti ribotais kiekiais, sąrašas:

• rugiai ir kukurūzų košė;
• visų rūšių grybai, baklažanai, ridikai ir ridikai, vynuogės;
• sviestas;
• per dieną gali būti iki 20 gramų cukraus ir iki 8 gramų druskos;
• nugriebtas pienas gali būti suvartojamas tik pridedant į košė;
• lapinės arbatos, žalios ir juodos;
• balta duona.

Įrengta dieta su astma dėl pollinozės fono

Jei esate alergiškas žiedadulkėms, turite formuluoti dietą pagal žiedadulkių tipą, kuris veda prie atakos. Svarbu apriboti alergenų produktų, kuriuos vartoja bronchų astma, skaičių.

Jei esate alergiškas ambrosijos ar sliekinio žiedadulkėms, turėtumėte atsisakyti šių produktų:

Esant alerginei reakcijai medžių žiedadulkėms, ypač beržui, tuopei, obelams:

• riešutai;
• šeimos medžių rožiniai vaisiai (obuoliai, kriaušės, persikai);
• žalumynai;
• morkos;
• beržų sultys.

Kai anomali reakcija į grūdų žiedadulkes yra ribota:

• šviežios duonos ir kepinių gaminiai;
• fermentuoti gėrimai (giros, alaus);
• makaronai, makaronai;
• javų grūdai;
• gėrimai, sukeliantys nervų sistemos sužadinimą.

Dieta aspirino astmai

Su aspirino astma pacientas turi atsisakyti vaistų, kurių sudėtyje yra alergenų. Gydymo metu būtina pašalinti visus nesteroidinius vaistus nuo uždegimo, taip pat kitus vaistus, kurių sudėtyje yra aspirino.

Būtina atsisakyti daržovių ir vaisių, kuriuose yra salicilatų: obuoliai, mėlynės, vynuogės, vyšnios, agurkai, brokoliai, žemės riešutai ir citrusiniai vaisiai.

Produktai, kuriuose yra įvairių dažiklių ir priedų, pašalinami iš meniu. Riebaliniai ir kepti maisto produktai neįtraukiami į racioną, kaip ir rūkyti ir konservuoti maisto produktai.

Dieta pagrįsta šviežiomis daržovėmis ir vaisiais: kopūstais, morkomis, salierais. Apribojimai taip pat taikomi alkoholiui ir girai. Pageidautina sumažinti pomidorų kiekį mityboje.

Vaikų astmos dieta

Hipoalerginio dietos vaikams, sergantiems bronchine astma, sudėtyje reikės įtraukti visas būtinas maistines medžiagas, mikroelementus, vitaminus ir makroelementus, būtinus augimui ir vystymuisi.

Tinkamas astmos vaiko mityba turi turėti daug šviežių produktų, kurie pagerintų skreplių išsiskyrimą nuo bronchų. Taip pat sumažėja alergenų kiekis dietoje.

Jei medus nesukelia alerginės reakcijos, galite ją suteikti kaip atsikosėjimą. Vaikų mitybos sudėtis turi papildyti produktus, kurie plečia bronchų liumeną. Šią savybę turi daržovės ir vaisiai, kuriuose yra daug magnio.

Šviežių jūros žuvų - tunų, silkių, sardinių ir ančiuvių - sudėtyje yra daug nesočiųjų riebalų rūgščių. Reguliariai naudojant kvėpavimo sistemos organuose sumažėja skreplių kiekis.

Bronchinės astmos atveju vaikai gali valgyti maisto produktus, kuriuose yra antioksidantų. Šios medžiagos sulėtina oksidacijos procesus organizme. Jie randami dideliais kiekiais maisto produktuose, kuriuose yra daug flavonoidų ir antocianinų.

Iš daržovių ir vaisių daug jų yra mėlynėse, spanguolėse, vynuogėse ir razinose, avietėse, kopūstuose, ridikėliai, pupelės. Reguliarus maisto produktų, kurių sudėtyje yra antioksidantų, vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą.

Produktai, kurie sukelia išpuolį vaikams, yra: pienas, kiaušiniai, kieti sūriai su pelėsiu, aštrūs sūriai, rūkytos ir riebalinės dešros, jūros gėrybės.

Nepageidautina naudoti maisto priedus ir prieskonius. Ypač daug jų yra konditerijos, gazuotų gėrimų ir kramtomosios gumos.

Vaikas gali patirti alerginę reakciją iš geriamojo pieno. Ankstyvoje vaikystėje vaiko kūnas gauna didžiąją dalį baltymų iš karvių pieno.

Jei vaikas turi mažo dydžio paraudimą, kuris palaipsniui išdžiūsta ir formuos sausus plutelius ant skruostų, skrandžio ar galūnių, pieno produktai turėtų būti pašalinami iš dietos.

Senstant, alergijos išnyksta. Vis dėlto reikėtų nepamiršti, kad su amžiumi pieno suskaidantys fermentai gali nebeveikti, todėl vaiką, kenčiantį nuo astmos, pirmiausia reikės skirti mažomis porcijomis.

Išvada

Kvėpavimo takų ligų, ypač astmos, atveju turėtumėte stengtis laikytis gydytojo rekomenduojamos dietos. Alergenų neturinti dieta, skirta astmai, leidžia asmeniui gyventi visą gyvenimą, sumažindama išpuolių riziką, pašalindama maistą iš meniu, o tai sukelia ligos paūmėjimą.

Dieta pasirenka dietologas po egzaminų. Atsižvelgiant į pasirinktus produktus atsižvelgiama į paciento sveikatą, individualias reakcijas į maistą ir alergijų priežastis. Staigus mitybos pasikeitimas gali sukelti silpnumą, sotumo jausmo nebuvimą, tačiau laikui bėgant pacientas priprato prie meniu.

Dieta aspirino astmai

Dieta aspirino astmai

Dieta aspirino astmai

Deja, daugelis iš mūsų žino ligą, pavyzdžiui, bronchinę astmą. Plėtojant pramonę ir įvairias pramonės šakas, organizmo imuninė sistema silpnėja ir sukelia tam tikrus sutrikimus. Rezultatas yra liga, pavyzdžiui, alergijos, ir jos fonas - bronchinė astma. Ši liga turi daug veislių, kurias šiandien apsvarstysime, ir stengiamės kiekvienam iš jų padaryti tinkamą mitybą.

Kas yra astma ir jos priežastys

Bronchinė astma yra lėtinė. Šiai ligai būdingas viršutinių kvėpavimo takų uždegimas, dažnai pasitaiko uždusimo ir kosulio. Dažniausiai astma sukelia alergines ligas. Tarp šių priežasčių yra:

• Maisto alergijos;
• Pollinozė;
• Alergija grybų sporoms;
• Vilnos katės;
• Buitinės dulkės;
• Erkės ir kiti parazitai.

• Užterštas oras;
• Tabako dūmai;
• Dezodorantai ir kvepalai;
• Vaistai;
• Virusinės ir bakterinės infekcijos;
• Buitinės cheminės medžiagos.

Nepamirškite apie paveldimumą. Be to, psichologinis vaidmuo vaidina svarbų vaidmenį. Astmos simptomai pasireiškia žmonėms, kuriems yra padidėjusi emocinė būsena ir stresas. Dažnas širdies plakimas sukelia gleivinės patinimą. Liga gali pasireikšti mechaniniu krūtinės pažeidimu.

Simptomatologija

Numatyti astmos priepuolių atsiradimą dėl šių priežasčių:

• Pykinimas, vėmimas;
• Tachikardija;
• Gerklės skausmas;
• Nosies ir akių gleivinės gleivinės;
• Raudonas veidas.

Sami išpuolių užspringimas ir kosulys paprastai būna naktį. Pacientas tampa pernelyg neramus ir dirglus. Tokie išpuoliai gali trukti iki šešių valandų.

Kaip valgyti su astma?

Bronchinė astma pasireiškia dėl reguliaraus periodiškumo. Ir labai svarbu laikytis specialios dietos, kad padidintumėte atleidimo laikotarpį ir palengvintumėte savo būklę. Tinkama mityba padeda stiprinti imuninę sistemą, mažina uždegimą, atkuria gleivinių jautrumą. Šiuolaikinės medicinos pirmtakai rekomenduojami laikytis bendros hipoalerginės dietos, išskyrus šiuos maisto produktus:

• Vištienos kiaušiniai;
• Karvės pienas;
• Medus, šokoladas;
• Riebalinė mėsa;
• Citrusas;

• Rūkyta mėsa;
• Aštrus ir sūrus;
• Jūros gėrybės;
• Raudonos uogos ir vaisiai;
• Riešutai

Tačiau šios rūšies mityba yra pernelyg apibendrinta ir negali išgelbėti astmos iš tam tikros vilnos. Todėl šiuolaikiniai gydytojai sukūrė daug mitybos taisyklių, turinčių specifinį ligos tipą ir priežastį. Jei paciento būklė neužkrauna kitų ligų, tai verta paminėti šią dietą:

• Ribokite savo druskos suvartojimą;
• Pašalinti dalimis;
• Negalima persivalgyti;
• Po 19:00 draudžiama valgyti.

Jei pacientui yra astma dėl alergijos maistui, būtina nedelsiant pašalinti alergeną nuo dietos ir atsargiai vartoti vidutinio alergiškumo maisto produktus.

Bronchinė astma dėl pollinozės fono

Šiuo atveju svarbu žinoti, kurie augalų žiedadulkių žiedadulkės yra stebimi. Norint išvengti astmos priepuolių dėl šienligės, reikia žinoti, kurie alergenai turi būti išmesti:

• Melionas;
• Saulėgrąžų sėklos;
• Arbūzas, cukinijos;
• Baklažanai;
• Garstyčios;
• Balzamo tinktūros;
• Prieskoniai ir žalumynai.

• Riešutai;
• Obuoliai, kriaušės, persikai;
• Abrikosai, vyšnios, slyvos;
• Petražolės, salierai;
• Morkų;
• Beržų sultys.

• Kepiniai;
• Kvass, alus;
• Makaronai;
• Avižiniai dribsniai, ryžiai, kviečiai, kukurūzai;
• Kava, kakava.

Pažymėtina, kad po terminio apdorojimo kai kurie produktai praranda alergines savybes. Kai kuriais atvejais astmos priepuoliai gali sukelti kvapą ir aromatą maisto produktų ruošimui iš draudžiamų maisto produktų sąrašo.

Dieta "astma" aspirinui

Šio tipo traukuliams pacientas turi nustoti vartoti vaistus, kurių sudėtyje yra aspirino (Ibuprofenas, ketoprofenas, diklofenakas, tolmetinas). Taip pat draudžiama naudoti įvairius dažiklius, kurie yra įtraukti į daugelio konditerijos gaminių sudėtį. Nevalgykite kepti, riebūs maisto produktai, konservuoti maisto produktai ir rūkyta mėsa. Norint papildyti vitamino C ir beta-karoatino kiekį organizme, būtina dietą prisotinti šviežiais vaisiais ir daržovėmis, tokiomis kaip apelsinas, citrina, serbentai, morkos, kopūstai, salierai. Nepriimtina yra riešutų, alkoholio, alaus naudojimas. Ypač atsargiai, valgykite melionus, agurkus ir pomidorus.

Būtina sumažinti salicilo rūgšties suvartojimą. Jis randamas dideliais kiekiais kavos, arbatos, mėtų, jazminų, kokosolių. Tačiau jo minimali suma yra obuoliuose „auksiniai“, bananai, česnakai, kopūstai, avokadai, burokėliai, žaliosios salotos, bulvės. Nuo prieskonių leidžiama petražolių, koriandro, salierų.

Leistini ir draudžiami bronchų astmos produktai

• Kefyras, jogurtas;
• Grūdai;
• Jautiena, vištiena, ėriena, triušiai;
• Kopūstai, cukinijos, moliūgai, žalumynai, žirniai, pupelės;
• Žalieji obuoliai, kriaušės, baltosios vyšnios, agrastai, baltos serbentai;
• Sultys;
• Ghee, rafinuotas augalinis aliejus.

• Makaronai, manų kruopos;
• Pienas, grietinė, varškė;
• Kiaušiniai;
• Visos ankstyvosios daržovės;
• Vyšnios, slyvos, mėlynės, bananai, spanguolės, bruknės;
• Aukščiausios rūšies kviečių duona.

• Mėsos sultiniai;
• Kepti, aštrūs, sūdyti;
• Jūros gėrybės;
• Kiaulienos kepenys;
• Sūris
• Ridikėliai, špinatai, ridikėliai, rūgštis;
• Dešros;
• Kvasas, kakava, kava;
• Gazuoti gėrimai;
• Medus, šokoladas, įvairūs saldumynai.

Imkite astmos dietą

• Pusryčiai 1. Grikių košė (120 g), virti jautiena, žalia arbata be cukraus ar vaisių sulčių.
• Pusryčiai 2. Obuolys arba kriaušės. Ar gali būti 100 g slyvų su nugriebtu pienu.
• Pietūs Daržovių sultinys, varškė. Berry kissel ir silpna arbata su galety cookies.
• Arbatos laikas 150 g džiovintų vaisių (džiovintų abrikosų, razinų, slyvų, datos).
• Vakarienė Morkų ir varškės kotletai (200 g), virtos žuvys (200 g), arbata.
• Nakvynė. 1 puodelis kefyro.

• Pusryčiai 1. Avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais (200 g), kompotas.
• Pusryčiai 2. Obuolių sultys.
• Pietūs Trijų vištienos sultinys su daržovėmis (250 g), kopūstais ir agurkų salotomis (150 g).
• Arbatos laikas Arbata su galety slapukais.
• Vakarienė Sūdyta kopūstai, maltos vištienos padažas, kompotas.
• Nakvynė. 1 stiklinė morkų sultys.

Meniu atleidimo metu

• Pusryčiai 1. Žąsų filė, grikių košė, arbata.
• Pusryčiai 2. Švieži vaisiai ir uogos.
• Pietūs Daržovių sultinys, bulvių košė, virtos jautienos.
• Arbatos laikas Kriaušės.
• Vakarienė Virti žuvis, žalia arbata.
• Nakvynė. Obuolys.

Naudingi patarimai

• Omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai yra ghee, linų sėmenys, kukurūzai, sezamo aliejus. Pabandykite juos naudoti kuo dažniau.
• Valgykite obuolius bet kokia forma - tai yra pektino šaltinis.
• Atpalaiduoti bronchų raumenis ir atsikratyti mėšlungio, valgykite žalias daržoves.
• Normalizuoti savo kūno kalcio, fosforo ir magnio koncentraciją, valgykite rudus ryžius, lęšius ir sezamą.
• Citrusiniai vaisiai yra puikus antioksidantas, nes jie turi daug vitamino C. Didelis šio vitamino kiekis randamas ir raugintuose kopūstuose.

Medus alergija

Liaudies receptai sąnariams

Kodėl alergologai visada gali užsidirbti pinigų

Kaip pavasarį atsikratyti metinės nosies

Sezoninės alergijos

Natūralus alergijos Reishi grybas

Pasirinkus tinkamą makiažą

Svetainėje esanti informacija teikiama tik populiarioms ir švietimo reikmėms, nenurodoma nuoroda ir medicininis tikslumas, nėra veiksmo vadovas. Negalima savarankiškai gydyti. Pasitarkite su gydytoju.

Norite gauti naujinių?

Užsisakykite, kad nepraleistumėte naujų pranešimų.

Dieta aspirino astmai

• Posted by: Olga Novikova
• 2013 m. Birželio 14 d

Statistikos duomenimis, kiekvienas dvyliktas asmuo, gyvenantis Rusijoje, serga bronchine astma. Tokiose šalyse kaip Kanada, Australija, Jungtinė Karalystė beveik 30% yra jautrūs šiai ligai. Nerimą keliantis veiksnys yra nuolatinis astmos pacientų augimas visose šalyse. Šiuo metu šis rodiklis yra apie 10%, o tai dažniausiai didėja, ypač tarp vaikų.

Bronchinė astma yra lėtinė liga, turinti bronchų. Jam būdingi periodiniai atkryčiai, kai pacientams pasireiškia kosulys ir užspringimas, kurį sukelia bronchų lygiųjų raumenų spazmai. Liga išsivysto po įvairių endo- ir eksogeninių veiksnių, o paveldimas polinkis taip pat turi reikšmingą poveikį. Priklausomai nuo veiksnių, kurie sukelia astmą, arba trigerius, jis gali būti kelių tipų: alerginis, autoimuninis, disormonalinis, neuropsichinis ir kt. Gydymo pagrindas yra pagrindinė farmakoterapija (priešuždegiminė ir simptominė). Svarbų vaidmenį atlieka speciali dieta, kuri skiriasi įvairiais bronchinės astmos variantais.

Senoji mokykla

Keletą dešimtmečių vidaus dietetika remiasi Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos instituto „Dietologijos vadovu“ O. Grigorianu, kuriame teigiama, kad visų tipų astma rekomenduojama vartoti hipoalerginę dietą, išskyrus produktus, žinomus dėl „didelio antigeninio potencialo. Pagal šį apibrėžimą: kiaušiniai, žuvys, krabai, vėžiai, citrusiniai vaisiai, riešutai. Produktai, kurie skiriasi „nespecifinių dirgiklių“ savybėmis, taip pat yra griežtai draudžiami, o tai reiškia, kad nerekomenduojama valgyti aštrus ir sūrus, vartoti alkoholinius gėrimus, negalite suvartoti daug cukraus, vandens, mėsos, žuvies. Kitas „pernelyg didelio mitybos gydymo“ pavyzdys yra pasiūlytas RAMS mitybos instituto darbuotojui M. Gurevichui, kuris yra panašus į ankstesnę dietą, bet taip pat neįtraukiamas pienas.

Šiuo metu tokios mitybos yra klasifikuojamos kaip „labai griežtos“ ir negarantuoja paciento būklės pagerėjimo. Net jei yra akivaizdžių alerginių reiškinių, tokie plataus masto draudimai laikomi nepagrįstais. Knygoje „Alerginės ligos“ N. V. Andrianova išreiškia savo nuomonę šiuo klausimu: „Dauguma mokslininkų abejoja hipoalerginių dietų teikiamais privalumais, draudžiant„ labai antigeninius produktus “. Kitas autorius, Pytsky V.I, papildo šiuos žodžius, paaiškindamas, kad hipoalerginė dieta astmai turi teisę egzistuoti tais atvejais, kai pacientas yra alergiškas tam tikriems maisto produktams, kurie neįtraukiami į kasdienį maistą.

Nauja išvaizda

Iki šiol visi vidaus ir užsienio gydytojai padarė išvadą, kad ribojančios dietos naudojimas yra racionalus tik išimtiniais atvejais. Šiuolaikinės idėjos apie maisto veiksnių įtaką leidžia mums suformuluoti bronchinės astmos sergančių pacientų mitybos pagrindinius principus, priklausomai nuo sukėlėjų (alergenų, sukeliančių išpuolį).

Dieta bronchinei astmai, kuri nėra sudėtinga kitomis ligomis

Jei pacientams nėra jokių ligų, reikalaujančių tam tikros dietos, taip pat nėra jokių alerginių reakcijų jokiems produktams, rekomenduojama subalansuota dieta, sudaryta iš įvairių patiekalų. Rekomenduojama:

• Ribokite druskos perteklių. Pernelyg didelis sūdymas, taip pat produktų, kurių sudėtyje yra didelio kiekio, naudojimas maisto produktuose padidina bronchų jautrumą išoriniams poveikiams, kurie neigiamai veikia lėtinių uždegiminių procesų eigą kvėpavimo takuose.
• Frakcinė galia. Ji turėtų būti valgoma reguliariai, mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną.
• Venkite persivalgymo
• Negalima valgyti naktį

Maistas, skirtas astma ant alergijos maistui

Jei pacientams yra „maisto astma“, draudžiama naudoti tik tokius maisto produktus, kurie sukelia traukulius. Yalkut S. I. teigimu, maisto astma dažnai atsiranda vaikams, nors su amžiumi organizmas gali „išaugti“ ligą, todėl maisto apribojimai nėra „bausmė“ už gyvenimą.

Žiedadulkių bronchinė astma. Ką ieškoti?

Kartais ligos priežastys yra ne alergenai. Todėl:

• esant alergijai grūdų žiedadulkėms, liga gali pasireikšti valgant valgomus grūdus
• esant alergijai lazdyno žiedadulkėms - valgant riešutus
• esant alergijai Compositae žiedadulkėms - valgant saulėgrąžų sėklas

Tačiau, jei produktai yra termiškai apdoroti, jie praranda galimybę sukelti alergiją. Pavyzdžiui, kai alergija žolių žiedadulkėms, leidžiama duona ir košė.

Kartais virimo maisto kvapas (verdantis aliejus, garai iš sriubos) veikia kaip nespecifinis dirgiklis, todėl nėra jokio pagrindo pašalinti šį maistą iš dietos.

Mitybos rekomendacijos dėl aspirino astmos

Tokio tipo astmą sukelia uždegiminių mediatorių sutrikimas, kuris sukelia bronchų spazmą.

Nepageidaujamas poveikis:

• aspirinas
• dažų tartrazinas, kuris pridedamas prie konditerijos ir gaiviųjų gėrimų
• konservantas natrio benzoatas (konservuotas margarinas)
• salicilo rūgštis

Krakmolas ir laisvi cukrūs yra riboti tik esant sunkiai bronchinei astmai, turinčiai kvėpavimo nepakankamumą arba ilgą laiką vartojant gliukokortikosteroidus.

Užsienio pulmonologai mano, kad dieta turėtų būti gausu šviežių vaisių, uogų, daržovių ir šviežių sulčių. Jie praturtina vitaminų C, beta karotino, flavonoidų kūną. Tuo pačiu tikslu priimtinas geros kokybės vynuogių vynų naudojimas. Būtinai įtraukite sudėtingus vitaminų papildus, kuriuose yra vitaminų C, E, B.

Kyla klausimas

Gausus geriamasis gėrimas yra būtina sąlyga normaliam bronchų hidratavimui pagal N. Adrianovą, tačiau ši rekomendacija neturi įrodymų ir reikia ištirti.

Atskirai reikėtų pabrėžti galimą omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių (PUFA) (daugiausia žuvų taukų) ir omega-6 (daugiausia daržovių saulėgrąžų ir kukurūzų aliejaus) naudojimą. PUFA žuvys neveikia spazmų atsiradimo bronchuose, be to, neleidžia omega-6 PUFA susidaryti uždegiminiams mediatoriams. Buvo pranešta, kad preparatai, kurių sudėtyje yra omega-3, taip pat žuvų vartojimas 4 kartus per savaitę arba daugiau naudos mažinant recidyvų skaičių. Tačiau 2000 m. Eksperimentus atliko Japonijos mokslininkai. nepavyko nustatyti reikšmingo PUFA žuvų poveikio ligai. Nepaisant to, jūs neturėtumėte uždrausti žuvų iš dietos, jei tik dėl to, kad yra tikimybė, kad bus imtasi teigiamų veiksmų. Tuo pačiu metu nereikalinga vartoti didelius žuvų kiekius žalingai augaliniams aliejams.

Lengvos ar vidutinio sunkumo bronchinės astmos atvejais kartais rekomenduojama gydyti tris savaites. Pažymėtina, kad gydymo nevalgius nesuteikia teigiamo poveikio kiekvienu atveju, o gautas poveikis nesiskiria trukme. Užsienio praktikoje iškrovimo terapija praktiškai nenaudojama.

Dietos astmoms

Kaip universalus variantas arba dieta po paūmėjimo gali būti naudojama tokia dieta:

• 1 pusryčiai Keptos bulvės (4-6 vnt.) Arba daržovių salotos. Vaisių sultys arba silpna arbata, vanduo (2 puodeliai).
• 2 pusryčiai. Obuolys su silpna arbata arba su nugriebtu pienu (0-2,5%).
• Pietūs Vaisių sriuba, kuri gali būti užpildyta grietinėlės šaukštu. Sūrio troškinys. Raudonųjų arba juodųjų serbentų bučinys. Ruginė duona leidžiama.
• Arbatos laikas Džiovinti vaisiai (razinos, džiovinti abrikosai, džiovinti abrikosai, slyvos).
• Vakarienė Vaisių salotos, pagardintos jogurtu. Stiklinė uogų (vyšnių, gervuogių, mėlynių).
• Prieš miegą galite išgerti stiklinę kefyro.

Paciento, sergančio bronchine astma, kasdienio meniu pavyzdys remisijos metu:

• 1 pusryčiai Mėsos pyragas ir grikių košė. Stiklinė silpna arbata.
• 2 pusryčiai. Švieži vaisiai (obuoliai, vyšnios, kriaušės).
• Pietūs Daržovių sriuba mėsos sultinyje. Bulvių košė ir virtos mėsos. Stiklinis kompotas.
• Arbatos laikas Vaistažolių nuoviras (laukinė rožė, anyžiai, paltai, dribsniai, pušų pumpurai). Džiovinti vaisiai.
• Vakarienė Garų kotletai arba morkos su varške. Arba virtos žuvys su morkų tyre. Laisvos arbatos.
• Prieš sapnus galite išgerti stiklinę kefyro arba valgyti jogurto. Duona leidžiama per dieną.

Individualus požiūris

Norint ištaisyti mitybą, būtina nustatyti visus alergenus, išprovokuojančius užpuolimą. Privalomos procedūros pacientams, sergantiems astma:

• Atleidimo laikotarpis. Siekiant užkirsti kelią alergenams, naudojamiems kaip pavyzdys, kad sukeltų naują ataką, būtina vengti ūminės ligos fazės.
• Maisto grybų trūkumas. 20–25 dienas jie nustoja valgyti sūrius, mielių pyragus, varškės produktus, gerti kefyrą.
• Riboti vaistai. Prieš 12 dienų prieš alergijos tyrimą, nesteroidiniai priešuždegiminiai vaistai, kortikosteroidai ir antihistamininiai vaistai yra sustabdyti, kad odos reakcija į alergenus būtų ryškesnė.

Taigi kiekvienas pacientas, sergantis astma, turi nustatyti savo specifinius trigerinių taškų rinkinius. Tai leidžia analizuoti ligos paūmėjimo priežastis ir tinkamai formuluoti dietą kiekvienu atveju. Laikydamasi rekomendacijų dėl mitybos, astmos pacientai gerokai sumažina veiksnių, kurie daro neigiamą poveikį ligai, poveikį, todėl galima išvengti astmos priepuolių. Kai kuriems, tinkama mityba gali sumažinti narkotikų kiekį arba netgi nutraukti jų vartojimą.

Olga yra jauna žurnalistė, kuri labai domisi apskritai medicina ir ypač homeopatija. Olga baigė Briansko valstybinį universitetą, pavadintą akademiko IG Petrovskio vardu, o dabar vadovauja naujienų skyriams keliose vietinėse medicinos laikraščiuose.

Dieta aspirino astmai

Bronchinė astma yra lėtinė kvėpavimo takų liga, galinti sutrikdyti asmenį per visą jo gyvenimą. Pagrindinė priežastis, dėl kurios pasireiškia bronchinė astma, yra alergija. Dažniausiai ligos sukeltos atakos ir paūmėjimas pasireiškia alergenų įtakoje. Kai kurie maisto produktai yra įtraukti į provokuojančių veiksnių grupę. Todėl žmonėms, sergantiems bronchine astma, būtina tinkamai organizuoti maistą. Dieta astmai padės išvengti atkryčių ir ligos paūmėjimo.

Kas turėtų būti mityba

Hipoalergiški mitybos astmai turi laikytis visą jų gyvenimą. Tinkamai organizuotas maistas užkirs kelią astmos priepuoliui ir pratęsia atsisakymo laikotarpį.

Dieta astmai turėtų būti suprojektuota taip, kad normalizuotų medžiagų apykaitos procesus. Naudojant mitybos mitybą, galima pagerinti paciento būklę, būtent:

• sumažinti bronchų uždegimą;
• stiprinti imuninę sistemą;
• atsikratyti produkto, kuris sukelia alerginę reakciją;
• stabilizuoti metabolizmą.

Ligoniams, sergantiems bronchine astma, turi būti baltymų, riebalų ir angliavandenių. Meniu turėtų būti pilnas ir įvairus. Pacientams reikia vitaminų ir mikroelementų. Maistas yra geriausias troškinys arba kepkite, gydytojai rekomenduoja vengti kepti maistą. Jums reikia valgyti 5 - 6 kartus per dieną su trijų valandų pertrauka. Pageidautina, kad maistas būtų organizuotas ir vykdomas tuo pačiu metu. Jūs negalite persivalgyti, ypač prieš miegą.

Hipoalerginių dietų esmė

Maistas astmoje pašalina didelį alergenų kiekį turinčių produktų priėmimą. Prieš pradėdami formuluoti dietą, turėtumėte pasitarti su savo alergistu. Specialistas paskirs alergeną nustatančius mėginius ir bandymus, ty medžiagas, kurios yra svetimos organizmui ir sukelia atsaką.

Svarbu stebėti kalorijų suvartojimą ir tūrį. Perkaitimas yra blogas sveikatai. Pacientai, sergantys bronchine astma, turėtų būti atidūs jų mitybai. Prieš įsigydami nepažįstamus produktus, turite atidžiai ištirti jų sudėtį.

Kokius produktus atsisakyti

Žmonės, kenčiantys nuo bronchinės astmos, turėtų užtikrinti, kad jų dietoje nebūtų alergiškų maisto produktų. Net jei niekada nebuvo jokios alerginės reakcijos tam tikram produktui, geriau ne rizikuoti ir naudoti juos ribotais kiekiais. Nors bronchinė astma yra bronchų-plaučių liga, ji beveik visada vystosi alergenų įtakoje. Astmatikų meniu turėtų būti minimalus produktų, kurie yra galingiausi alergenai, kiekis:

• citrusiniai vaisiai, ypač apelsinai ir mandarinai;
• braškės;
• riešutai, ypač žemės riešutai;
• jūros gėrybės;
• pomidorai;
• ankštiniai augalai;
• medus

Produktai, kuriems buvo taikomas ilgalaikis apdorojimas, geriau pašalinti iš dietos arba bent jau sumažinti jų naudojimą. Šie produktai yra:

Alkoholiniai gėrimai yra griežtai draudžiami, nes jie gerina maisto alergenų pralaidumą. Jei pažymima, kad bet kuris konkretus produktas sukelia alergiją, būtina ją visiškai atsisakyti. Norėdami sužinoti, kokius maisto produktus organizmas reaguoja su alergine reakcija, turite turėti maisto dienoraštį. Įrašoma reakcija į suvartotą maistą.

Vaisiai ir uogos yra alergijos šaltiniai. Kai kuriose iš jų yra salicilatų, medžiagų, panašių į tas, kurios yra acetilsalicilo rūgšties dalis. Jei pacientui yra astma, yra reakcija į aspiriną, tuomet geriau neapdoroti vaisių ir uogų, bet kepkite arba užkepkite uogienes ir kompotus.

Prieskoniai, sūrūs ir aštrūs maisto produktai nerekomenduojami bronchų astmoje. Įrodyta, kad per didelis druskos suvartojimas padidina bronchų jautrumą, dėl kurio kvėpavimo takuose vyksta uždegiminiai procesai.

Naudingi produktai

Ekspertai teigia, kad kai kurie produktai gali palengvinti astmos eigą.

Labiausiai naudingų astmatikų produktų sąrašas apima:

Obuoliai - tai sveikas vaisius, kuriame yra daug vitaminų ir mineralų. Be to, obuoliuose yra flavonoidų, vienas iš jų - Hellin turi galimybę atidaryti kvėpavimo takus. Astmatikai kasdien turėtų suvartoti bent vieną obuolį. Taigi jūs galite apsaugoti kūną, nes šie vaisiai turi daug antioksidantų. Astmatikai rekomendavo vegetarišką mitybą.

Morkos sustiprina plaučių gynybos mechanizmus.

Kofeinas, esantis kavoje, gali sušvelninti sunkius išpuolius. Jo cheminė sudėtis yra panaši į teofiliną, naudojamą astmai gydyti. Naudinga tik kava, kurioje yra kofeino. Gydytojai nurodo kofeiną į bronchus plečiančius vaistus. Du puodeliai kavos gali palengvinti paciento būklę paūmėjimo metu. Bet nepiktnaudžiauti gėrimu. Didelėmis dozėmis jis daro daugiau žalos nei naudos.

Linų sėklų sudėtyje yra magnio. Magnis padeda atpalaiduoti bronchus ir kvėpavimo takus supančius raumenis, padeda sumažinti bronchų spazmą ir palengvinti kvėpavimą.

Česnakai turi galingą priešuždegiminį turtą. Nuo seniausių laikų jis buvo naudojamas daugelio ligų gydymui. Jis padeda su infekciniu-alerginiu bronchinės astmos variantu.

Eksperimentiškai įrodyta, kad jei mėsą, žuvį, kiaušinius, šokoladą, žirnius, sojos pupeles išskiriame iš mitybos, pacientų, sergančių bronchine astma, būklė gerokai pagerės.

Suaugusiems skirta dieta

Dieta su bronchine astma sergantiems suaugusiems žmonėms siekiama sumažinti plaučių uždegimą, taip pat sumažinti bronchų spazmus. Tinkamai organizuotas maistas padeda sumažinti alerginio pobūdžio apraiškas.

Remisijos laikotarpiu mityba turėtų būti išsami ir įvairi. Priimtinas pieno produktų, žuvies ir mėsos naudojimas. Visiškai atmetus mėsą ir žuvį, organizme nėra pakankamai baltymų. Baltymų trūkumas veikia kvėpavimo sistemos būklę. Astmos paūmėjimo metu geriau laikinai pašalinti šiuos produktus iš dietos. Nerekomenduojama virti sriubų turtingu sultiniu.

Suaugusiųjų bronchinės astmos maistas turi būti subalansuotas ir apimti pakankamą vitaminų kiekį. Naudinga periodiškai praleisti nevalgius dienas, tai teigiamai paveiks kvėpavimo sistemos gleivinės būklę. Dieta astmatams turėtų būti atliekama pagal individualų planą, atsižvelgiant į atskirų produktų netoleranciją.

Vaikų mitybos savybės

Dieta bronchinei astmai vaikams turėtų būti atliekama pagal specialią schemą. Jame turėtų būti daugiau natūralių produktų. Produktai, kurių sudėtyje yra alergenų provokatorių, turi būti visiškai pašalinti iš vaiko mitybos. Bet kuriame ligos etape, netgi remisijos laikotarpiu, neturėtumėte suteikti vaikui tvirtų sūrių, jautienos dešros, raugintų kopūstų, konservuotų maisto produktų. Juose yra koncentruotas histamino ir tiramino kiekis, kuris sukelia alergiją.

Vaiko mityba turėtų būti dalinė ir dažna. Tai reiškia, kad vaikas turėtų valgyti saikingai, tačiau dažnai valgio intervalas turėtų būti apie tris valandas. Dienos metu vaikas turėtų sėdėti prie stalo 5 ar 6 kartus. Na, jei maistas vyksta tą pačią valandą kiekvieną dieną. Prieš miegą griežtai draudžiama persivalgyti ir valgyti.

Alergiškiems vaikams neturėtų būti skiriami produktai, kurių sudėtyje yra dažiklių ir kvapiųjų medžiagų skonio. Vaikai turi valgyti maisto produktus, kurie gali pašalinti skreplius nuo plaučių. Todėl vaiko meniu turėtų būti:

• vištienos sultinys;
• medus gali būti naudingas nesant alergijos jai;
• fermentuoti pieno produktai;
• mėtų ir citrinų balzamai.

Sudarant vaiko mitybą svarbu nepamiršti, kad vaikai auga, jiems reikia įvairios ir maistingos dietos visiškam vystymuisi. Jei pašalinsite svarbius maisto produktus iš vaiko dietos, jis gali neigiamai paveikti jo fizinį ir protinį vystymąsi. Todėl vaiko hipoalerginė dieta turėtų būti sukurta kartu su gydytoju. Patarimai, kaip maitinti vaiką, suteiks pulmonologo ir dietologo.

Mitybos mityba aspirino astmai

Aspirino astma yra liga, kurios metu atsiranda padidėjęs jautrumas aspirinui, o ne tik tai. Dėl aspirino astmos reakcija pasireiškia bet kokiais priešuždegiminiais nesteroidiniais vaistais. Tai apima ir analitiką, ir tsitramoną bei baralginą ir daugelį kitų narkotikų. Be to, išpuoliai gali sukelti tam tikrus produktus, įskaitant salicus, taip pat tartraziną (E 102) - dažus, kurie yra pridedami prie kai kurių gėrimų ir konditerijos gaminių, suteikia jiems geltoną spalvą. Tartrazinas gali būti:

Dėl aspirino astmos produktų sudėtis turi būti kruopščiai ištirta, svarbu atkreipti dėmesį į tai, ar jame yra E102.

Didelė dalis salicilo yra šiose daržovėse:

Salicilo rūgšties dariniai yra riešutuose: migdolai, pistacijos, kedras, žemės riešutai. Gali būti išskiriami dideli salicilo kiekiai:

Salicilo rūgštis randama daugelyje alkoholinių ir gazuotų gėrimų. Pacientams, sergantiems aspirino astma, reikia specialios dietos, jiems reikia skirti ypatingą dėmesį pirmiau minėtiems produktams ir juos naudoti labai atsargiai, arba net visiškai pašalinti iš dietos. Speciali dieta padės sumažinti bronchinės astmos pacientų būklę. Norint padidinti remisijos laikotarpį, svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į savo mitybą.

Naudingi straipsniai

neAstmatik.Ru - Astmatikų tinklaraštis

Kopijavimo vietos medžiagos yra galimos tik tada, jei yra šaltinis su šaltiniu.

Informacija apie šį interneto šaltinį skirta tik informaciniams ir pažintiniams tikslams ir nėra receptas ligų diagnozavimui ir gydymui.