Kaip gaminti kosulio cukrų - paprasta ir skanus vaistas

Pleuritas

Šiandien kalbame apie deginamo cukraus naudą gydant kosulį, ypač sausą. Tiek suaugusieji, tiek vaikai maloniai vertinami iš lydyto cukraus saldainių. Nuo vaikystės prisimenu skanius saldainius, kuriuos mama niekada nedarė. Tik ligos atveju. Todėl kartais buvo skanus pakenkti)))

Kaip pagaminti kosulio cukrų

Siekiant užtikrinti, kad cukrus nesumažintų paciento gerklės su mažomis dalelėmis, būtina jį apdoroti esant aukštai temperatūrai, t.y. sudeginkite. Būtent šiuo metu jis įgyja savo gydomųjų savybių, pašalina kosulį.

Gydymas tokiu saldiu produktu yra malonus ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Tokia priemonė, kaip degintas cukrus, tinka ir tik natūralių produktų mėgėjams.

Kaip jis veikia kosuliu? Paprastai jis vartojamas sausu, giliu kosuliu, kuris atsiranda šalčio pradžioje. Uždegtas cukrus padeda greičiau pradėti gleivių išsiskyrimo procesą ir jo pašalinimą (atsukimą). Taigi kosulys jau keletą dienų šlapi, o tada išnyksta.

Degintas cukrus arba vadinamasis sudegintas cukrus gali būti paruoštas įvairiais būdais, priklausomai nuo namuose esančių prietaisų. Kiekvienas iš jų gali būti vertinamas atskirai.

Šaukštu

Jei yra dujinis degiklis, tuomet prasminga paimti seną šaukštą, užpilti cukraus ant jo ir keletą minučių virš ugnies kaitinti, kol susidarys ištirpusi būsena. Cukrus turi tapti skystas ir tamsesnis. Svarbiausia yra ne pernelyg įtempti. Jei cukrus tampa juodas ir turi nemalonų skonį, jis sudegino ir neveiks kaip gydymas.

Į keptuvę arba į keptuvę

Jei nėra dujų degiklio, tai darys reguliarus viryklė. Jūs turite įdėti jį į keptuvę arba puodą ir įdėkite granuliuoto cukraus. Rekomenduojama jį šildyti esant mažai šilumai, nuolat maišant ir tolygiai paskirstant jau skystą cukrų per visą darbinį konteinerio paviršių. Kai jis įgyja būdingą rudą atspalvį ir skonį, pirmajame ir antrajame karamelizacijos procese lydytas cukrus vis dar karštas dedamas ant folijos. Ten jis sukietėja, formuoja saldainius.

Norint nedelsiant paruošti paprasčiausią vaistą iš deginto cukraus, galite naudoti šiuos metodus:

  • po virimo skysto cukraus šaukštu, jis iš karto panardinamas į stiklinę pieno ir maišomas. Vaistas yra paruoštas ir paprastai naudojamas vaikų gydymui;
  • už virimo zhenka į keptuvę, turite imtis 0,5 puodeliai cukraus ir lydyti. Tada į indą supilkite stiklinę vandens ir greitai išmaišykite, kol gaunamas homogeniškas skystis. Jis pilamas į uždarymo indą ir pradedamas gydymas.

Gautas lėšas rekomenduojama naudoti per vieną stiklą per dieną, o po poros dienų sausas kosulys taps šlapiu, o tada iš viso palieka kūną.

Kūdikių cukraus gydymas

Norint išgydyti vaiką kartu su sudegusiu cukrumi, galite jį paruošti įvairiomis formomis: makaronų, sirupų, saldintų vaisių arba saldainių.

Karštas sirupas

Jo paruošimas atliekamas lydant cukrų nedideliame puode. Kai zzhenka yra pasirengusi, užpildykite jį stikline šilto vandens ir sumaišykite. Sumaišykite mišinį iki mažos ugnies ir tada atvėsinkite. Supilkite sirupą į stiklainį ir uždarykite dangtelį. Šį sirupą rekomenduojama vartoti per pusę puodelio su kiekvienu kosuliu.

Šaltas sirupas

Jis ruošiamas nekildant mišinio. Ištirpintas zzhenka pilamas šilto vandens stiklu ir pridedama pusė vidutinės citrinos sulčių. Taip pat rekomenduojama į mišinį pridėti 1 arb. medus Visi komponentai yra gerai sumaišyti ir imami kaip ir ankstesniame. Vietoj citrinų sulčių galite naudoti svogūnų sultis, tačiau vaistas nebebus toks skanus.

Žolelių sultinio sirupas

Kaip pagrindas, jums reikia paruošti gydomųjų žolelių nuovirą: grietinėlė, gyslotė, čiobreliai. Jie gali būti įsigyti vaistinėje sausoje formoje. Vienam puodeliui verdančio vandens reikės 1 valgomasis šaukštas. bet kuri iš šių žolelių.

Visą mišinį užpilkite vandens vonioje ketvirtį valandos, tada atvėsinkite. Kas išgaravo, jums reikia užpildyti, taigi jums reikia įpilti virinto vandens, kad gautumėte sultinio stiklinę. Paruoškite zhenka ir supilkite į gautą sultinį. Gerai išmaišykite ir supilkite į stiklinį indą. Po valgio pasiimkite tris kartus per dieną.

Dozė priklauso nuo vaiko amžiaus:

  • nuo 3 iki 7 metų duoti 1 valg. sirupas
  • nuo 7 iki 12 metų - 2 šaukštai,
  • nuo 12 iki 14 metų amžiaus - ketvirtį puodelio,
  • ir vyresnio amžiaus rekomenduojama suaugusiųjų dozė per pusę puodelio.

Ta pati dozė taikoma dviem ankstesniems receptams.

Makaronai

Šis įrankis paruošiamas į vis dar šiltą lydytą cukrų kelis skysčius: grietinėlę ir vandenį, taip pat sviestą. Viskas gerai sumaišoma, kad būtų užtikrintas vienodas nuoseklumas. Paimkite 1 šaukštelį. kosulio metu.

Ledinukai

Nors šis metodas yra paprastas, tai reiškia, kad reikia naudoti pelėsius, į kuriuos bus pilamas karštas deginamas cukrus. Svarbu, kad virti saldainiai neturi aštrių briaunų, kitaip galima subraižyti liežuvį ir dantenas. Tokius pastilius rekomenduojama ištirpinti per kitą kosulį. Jei pelėsiai nėra, po to, kai prilipę lazdą ar rungtynes, jūs galite atvėsti sudegintą cukrų šaukštu.

Taip pat galite pagaminti pieno saldainius, kurių skonis yra įdomesnis, paprasčiausiai įdedant šaukštą į pieną. Tokiu būdu atvėsus, saldainių viduje susidaro burbuliukai, kurie, absorbuodami, gali subraižyti vaiko liežuvį ir gleivinę. Todėl labai maži vaikai nesuteikia šio gydymo.

Video receptas saldainiams gaminti

Cukruoti vaisiai

Jūs galite virti reguliariai saldinti citrusinių vaisių žievelės: mandarinai, apelsinai, citrinos. Jie turi būti supjaustyti plonomis juostelėmis ir turtinga cukrumi. Visi siunčiami į pašildytą orkaitę su nedideliu kiekiu vandens. Kai paruošti saldinti vaisiai, rekomenduojama juos valgyti vieną kartą per dieną, 1 valgomasis šaukštas. po valgio. Gydymo trukmė yra bent penkios dienos.

Receptų deginimas tik suaugusiesiems

Siekiant veiksmingai gydyti suaugusiuosius, yra keletas būdų tinktūras paruošti naudojant deginamąjį cukrų ir alkoholio pagrindą, kad būtų galima kovoti su kosuliu. Akivaizdu, kad jie nebeturėtų būti naudojami vaikams ir nėščioms moterims gydyti. Būtent šie gydomieji tinktūros bus aptartos žemiau.

Degintas cukrus ir degtinė

Į emalio dubenį reikia supilti 10 valg. cukraus ir uždėkite lėtą ugnį. Iki cukraus lydymosi, jūs turite nuolat maišyti, kad nebūtų deginamas. Dar karštuose degaluose turite pridėti 1 puodelį vandens ir gerai sumaišyti puodo turinį. Kai mišinys visiškai atvėsinamas iki kambario temperatūros, reikia įpilti 20 ml degtinės. Vis dar maišoma ir sunaudojama per dieną iki 1 st. kas dvi valandas.

Degintas cukrus ir konjakas

Čia siūloma gaminti „eggnog“. Pasukite du valgomuosius šaukštus cukraus į bet kurį iš būdų, gerai nugalėkite du kiaušinių trynius ir sujunkite šiuos komponentus. Pridėti 1 valg. konjakas. Sumaišykite viską, ir kokteilis yra paruoštas. Rekomenduojama jį išgerti tuščią skrandį kartą per dieną per savaitę.

Deginto cukraus naudojimas

Degintas cukrus kaip liaudies priemonė kosulio gydymui namuose turi daug privalumų, kuriuos galima išsamiau apsvarstyti:

  • jis gali būti naudojamas nėščioms ir žindančioms moterims, o dauguma vaistų yra kontraindikuotini;
  • tinka skirtingų amžiaus grupių vaikams gydyti, be to, jie nepriima deginamo cukraus ir nėra kaprizingi;
  • cukrus yra improvizuotas produktas visuose namuose ir gali būti naudojamas kosuliui gydyti, kai nėra galimybės eiti į vaistinę;
  • zhenka yra labai lengva paruošti ir tuo pačiu metu yra labai veiksminga kovojant su sausu kosuliu, tik po trijų dienų reguliaraus suvartojimo jos veikla tampa pastebima.

Kontraindikacijos

Akivaizdu, kad cukrus vis dar ištirpsta, o nepageidaujamas poveikis organizmui išlieka, nepaisant terminio apdorojimo. Jis turi tokį patį kalorijų kiekį, kaip ir baltasis cukrus, todėl sveikos moters valgyti nerekomenduojama. Yra žmonių, kuriems nerekomenduojama gydyti kosuliu su sudegusiu cukrumi, grupė:

  • vaikai iki vienerių metų;
  • žmonėms, sergantiems diabetu;
  • žmonės, turintys individualų netoleravimą saldumynams;
  • Asmenys, turintys vieną iš šių ligų: astma, epilepsija ar tuberkuliozė.

Kiti trūkumai gydant cukrų kosuliu apima dantims padarytą žalą ir karieso kurstymą.

Todėl, atsižvelgiant į pasirinktą receptą, jis naudojamas ribotais tarifais, neviršijant 4 kartų per dieną.

Be to, neturėtumėte atsisakyti gydytojo paskirtų vaistų už deginamą cukrų. Jie gali būti įgyjami gydymo metu, o tai leis pacientui atsistoti daug greičiau.

Tai skanus ir malonus būdas kovoti su kosuliu su sudegusiu cukrumi. Zhenka buvo naudojama liaudies medicinoje labai ilgą laiką, todėl tai yra įrodyta priemonė, įrodanti efektyvumą. Ir jei moteris dar nėra išbandyta kaip kosulys, turėtumėte tai išbandyti bent vieną kartą.

Srautas ar kosulys - kaip gaminti ir paimti?

Žinoma, daugelis iš jūsų girdėjote apie tai, kad kosulio cukrus yra labai veiksminga priemonė. Šiame straipsnyje mes atidžiau apžvelgsime, kaip kosulys yra naudingas, kaip pasiruošti ir priimti.

Kosuliu sudeginti cukraus virimo metodai ir naudojimo paslaptys

Kosulys suteikia asmeniui diskomfortą ir daug problemų. Visi bando greitai atsikratyti nemalonių simptomų.

Kosuliu sudegintas cukrus yra laiko patikrintas įrankis, kurį naudoja daug kartų.

Šis produktas padeda kovoti su sausu kosuliu, viršutinių kvėpavimo takų ligomis ir prisidėti prie skreplių išsiskyrimo šlapiu kosuliu.

Kas yra sudegintas cukrus?

Termiškai apdoroti cukraus kristalai tampa tamsūs ir vadinami deginamaisiais cukrumi.

Medicinoje užpakalis naudojamas siekiant sumažinti viršutinių kvėpavimo takų ligos sąlygas, taip pat perduoti kosulį nuo sauso iki drėgnesnio.

Skreplių išsiskyrimas padeda išvalyti plaučius ir greitai atsigauti.

Dėl natūralių sudedamųjų dalių ir švelnaus poveikio organizmui šis įrankis tapo populiarus.

  • Natūralus ir ekologinis grynumas;
  • Lengvas poveikis;
  • Prieinamumas;
  • Priepuolių su produktyviu kosuliu mažinimas;
  • Lengva paruošti;
  • Malonus skonis.

Būtinas produktas gydant mažus vaikus. Jie mielai čiulpia saldainius ir geria cukraus sirupą.

Deginamo cukraus pranašumai yra įvairių virimo galimybių.

Pridedant kelis ingredientus, vaistai gaunami kovojant su krūtinės angina, kvėpavimo takų ligomis ir gali būti naudojami bronchitui, laringitui ir pneumonijai.

Kaip virti kosulio cukraus?

Kaip save padaryti?

Deginto cukraus virimas namuose nėra sudėtingas:

  • Jums reikia paimti šaukštą cukraus, pridėti 3 lašus vandens ir laikyti šaukštą atviroje liepsnoje.
  • Po kelių minučių cukrus pradės tirpti ir virti.
  • Kai verdantys burbuliukai yra nudažyti raudonai rudos spalvos ir jaučiamas šiek tiek sudegusio cukraus kvapas, šaukštas su mase pilamas į indus, iš anksto suteptus.
  • Po sukietėjimo produktas yra paruoštas naudojimui.

Yra dar vienas virimo receptas:

  • Cukrus pilamas į metalo puodelį.
  • Įdėkite jį ant krosnies ir greitai maišykite, kol jis tampa rudos spalvos, o būdingas sudegintas kvapas.
  • Šis mišinys praskiedžiamas nedideliu kiekiu vandens ir girtas.

Degintas cukrus yra malonaus saldaus skonio su karameliniu užrašu ir aukso rudos spalvos. Jei pernelyg apsunkinsite į tamsiai rudą, pajusite sudegintą ir kartaus skonį.

  • Cukraus pastilės pagal klasikinį receptą.

Kepimui jums reikės:

  • Cukrus 200 g;
  • 100 ml geriamojo vandens.
  • Galite virti keptuvėje arba puode.
  • Cukrus pilamas į geležies indą, įpilamas vanduo ir užsidega.
  • Įkaitinus maišykite.
  • Po virimo, ant paviršiaus susidaro daug burbuliukų.
  • Būtina palaukti, kol masė gauna auksinį atspalvį. Pasiruošimas tikrinamas lašas po lašeliu, jis turėtų būti sukietintas.
  • Pajėgumas pašalinamas iš šilumos ir išpilamas iš anksto alyvuotose formose.
  • Po kelių minučių įdėkite rungtynes ​​arba medinę lazdą.
  • Atvėsus formavimui, jis atidaromas ir išimamas.
  • Jei nėra specialios formos, galite naudoti šaukštus, lėkštes, mažus konteinerius.

Pridedant citrinos sulčių į verdančią masę, galite praturtinti saldainį su vitaminais.

  • Burned Toffee

Grietinėlės patiekalai bus puikus ir skanus papildymas vaikų meniu. Šis produktas padės sušvelninti gerklę uždegimu ir sumažinti kosulį.

Pusė stiklinės pieno, sumaišyto su 150 g cukraus.

Maišydami mišinį užvirinkite ir įsigykite kakavos spalvą.

Gauta masė pilama į formas. Tokie kreminiai saldainiai bus puiki priemonė gerklėms, uždegimui ir gerklės skausmui.

Receptai zhzhenki su degtine, pienu, avietėmis

Apsvarstykite maisto ruošimo parinktis:

  • Degtinė ir degintas cukrus

Šis mišinys veiksmingai veikia sausą ir žievinį kosulį.

Šiam 10 šaukštų. šaukštai cukraus pilamas į keptuvę, įpilkite 50 g vandens. Kai masė įgauna auksinį atspalvį, lėtai supilkite verdančio vandens stiklinę.

Reikia laikytis atsargumo priemonių, nes cukraus temperatūra yra daug didesnė nei karštas vanduo.

Skysčiai sumaišomi, atvėsinami ir pridedama 3 šaukštai degtinės. Gautas sirupas geria šaukštą kas 2 valandas.

  • Vaikams galite gaminti aviečių gėrimus.
  • Aviečių lapai, virti verdančiu vandeniu ir reikalauti;
  • Uždega 1 šaukštas cukraus su 3 lašais vandens;
  • Kai cukrus įgyja šviesiai rudą atspalvį, šaukštas dedamas į filtruotą aviečių nuovirą;
  • Maišykite, kol visiškai išsisklaidys zhenka.

Su intensyviu ir produktyviu kosuliu galite taikyti šį receptą:

  • Paruoškite žievelę iš 3 mandarinų;
  • Cukrus 7 šaukštai atneša karamelizaciją;
  • Įpilkite smulkiai pjaustytų plutos ir virkite 1-2 minutes;
  • Karštas mišinys pilamas į formas.

Vaikui patiks mandarinų užpildas, kuris pašalins skreplius ir palengvins būklę.

Cinamono cukraus naudojimo būdai

Yra daug deginamo cukraus naudojimo receptų.

Skirtumas yra tas, kad kai kuriuos produktus gali naudoti tik suaugusieji:

  • Ledinukai ir pastilės tinka vaikams, sirupui ir arbatai.
  • Suaugusieji gali padaryti karšto štampavimo ar varenukos pridedant keletą šaukštų alkoholio.
  • Vaikai turi būti imami iki 3 kartų per parą, o suaugusiems - iki 5 kartų.
  • Vaikų sirupas aviečių arba mėtų pagrindu suteikia 2 šaukštus iki 5 kartų per dieną.
  • Alkoholio tirpalas priimamas suaugusiems. Būtina gerti per dieną kas 2 valandas valgomasis šaukštas.

Zenka su degtine arba karšto vyno forma naudojama 2 kartus per dieną, 150 ml. Gėrimas turi atšilimą, vazodilatatorių ir diaphoretinį poveikį.

Kontraindikacijos ir funkcijos

Rekomendacijos, skirtos naudoti medicinos reikmėms:

  • Ledinukai turi lėtai ištirpinti 5-10 minučių
  • Nėščios moterys gali naudoti tik vaikų saldainius ir sirupą.
  • Reikia pasirūpinti širdies ir kraujagyslių ligomis ir nutukimu sergantiems žmonėms. Narkotikų vartojimas gali padidinti gliukozės kiekį kraujyje ir pakenkti organizmui.
  • Cukrinis diabetas;
  • Individualus netoleravimas;
  • Vaikų amžius iki 1 metų.

Praktika parodė, kad deginimas yra veiksmingas kovojant su drėgnu ir sausu kosuliu, pašalinant simptomus 3-5 dienas.

Bet kokiu atveju, tai nepanaikina gydytojo paskirtų vaistų vartojimo ir prieš tai pasikonsultuodamas su juo, prieš pradėdamas vartoti šią priemonę.

Taip pat patariame atkreipti dėmesį į šiuos receptus:

Kaip namuose sudeginti cukrų už mėnulį

Be abejo, gėrimo ar patiekalo išvaizda dažnai yra lemiamas veiksnys, nesvarbu, ar valgome, ar geriame. Moonshine šiuo atveju nėra išimtis. Alkoholio spalvų spektro vizualinis suvokimas tam tikru būdu ir jo skonio suvokimu.

Paprastai patyręs Mėnulio blizgesio mėnulis, skaidrus, tačiau be tam tikrų žinių ir patirties jis dažnai yra drumstas, atspalvis ir ne per malonus kvapas.

Siekiant tiksliai išvengti tokių problemų, jų srities specialistai sukūrė paprastą būdą, kaip rafinuoti naminius gėrimus - karamelės spalvą mėnuliui, o tai reiškia tam tikrą cukraus karamelizacijos procesą.

Karamelė mėnulio spalva naudojama galutiniame aukštos kokybės alkoholio gaminimo etape, suteikiant jai kilnus rusvos spalvos, o tai suteikia alkoholiui išorinį panašumą su konjaku, viskiu ar kitais brangiais alkoholiniais gėrimais.

Saldus karamelės skonis jokiu būdu neturi įtakos „moonshine“ skonio savybėms, jis gali būti jaučiamas tik labai didelėmis koncentracijomis arba pridedant prie gaiviųjų gėrimų, pvz.

Pažvelkime į porą receptų ir sužinokite, kaip karamelę gaminti iš naminio cukraus, kad galėtumėte užsidegti, ir išsiaiškinti, kaip nudažyti naminį alkoholį su degintu cukrumi.

Kaip padaryti, kad degintas cukrus būtų šviesus

Norėdami suteikti estetinę išvaizdą mėnuliui, yra įvairių būdų jį pagerinti - naudojant nuovirus, žoleles ir arbatas. Tačiau paprasčiausias ir greičiausias bet kokio pradedančiojo būdas yra karamelės spalvos. Procedūrą labai lengva atlikti namuose, o būtinos žaliavos visada yra prieinamos.

Karamelės spalvą galima gaminti dviem būdais:

  • Drėgnas reiškia vienodą cukraus ištirpinimą vandenyje, kuris pašalina degimo galimybę, taip pat vėlesnį spalvos saugojimą sirupo pavidalu.
  • Sausas yra sudėtingesnis metodas, kurio metu cukrus kaitinamas ant sausos kepimo plokštės arba kitų patiekalų be jokių priedų.

Pažvelkime į kiekvieną namuose sudegusio cukraus virimo metodą.

Drėgno cukraus receptas

Pagal šį receptą turėsite turtingą, juodą atspalvį turintį cukraus dažą, turintį lengvą karamelės skonį. Paruoštą spalvą galima laikyti šaldytuve ir virtuvės spintoje kambario temperatūroje.

Svarbu užtikrinti, kad jis būtų stikliniame inde, hermetiškai uždarytame sandariu kamščiu arba dangčiu. Šio koncentrato tinkamumo laikas pasiekia 3-4 metus.

Komponentų sąrašas

Virimo procesas

  1. Keptuvėje sumaišykite cukrų ir 100 ml vandens.
  2. Mes siunčiame konteinerį į ugnį ir, retkarčiais maišydami, užvirinkite skystį.
  3. Kai tik saldi komponentas pradės lydėti ir atsiranda pirmieji burbuliukai, o sirupo konsistencija tampa klampi ir klampi, sumažinkite šilumą iki minimumo.
  4. Nuolat ir intensyviai maišykite masę, kol vanduo visiškai išgaruoja ir momentas, kai sirupas tampa karameliu. Šiame etape labai svarbu neuždegti cukraus - jokiu būdu spalvos temperatūra neturi viršyti 190 laipsnių. Priešingu atveju, alkoholio dažymo ar tamsumo ar per tamsos procese.
  5. Kai sirupas gauna arbatos atspalvį, išimkite keptuvę nuo viryklės. Iš viso, norint pasiekti norimą atspalvį ir visiškai išgaruoti vandenį, užtruks ne daugiau kaip 15 minučių.
  6. Retkarčiais palikite sirupą atvėsti iki kambario temperatūros. Aušinimo procese cukrus taps sunkus.
  7. Įdegintoje cukraus dalyje įpilkite citrinos rūgšties, kuri leis cukraus spalvai tapti vienodesnę.
  8. Taip pat įpilama 100 ml mėnulio. Kadangi karamelė naudojama bet kokiems alkoholiniams gėrimams dažyti, labai svarbu tiksliai pridėti tokį alkoholį, kuris bus toliau tobulinamas. Jei pridedama kita alkoholio ar gėrimo, kurio stiprumas yra ryškus, po dažymo distiliatas taps drumstas.
  9. Atsargiai maišykite mišinį, kol karamelė visiškai ištirps alkoholio bazėje. Jei cukraus spalva neištirpsta, siųskite masę į mažą ugnį ir šiek tiek pašildykite ją kelias minutes, ne daugiau, kad minkštintumėte indo turinį.
  10. Kai tik indų apačioje liko mažos karamelės dalelės, kurios yra normalios, į mišinį įpilkite 30 ml vandens. Šis veiksmas sumažins tvirtovės spalvą iki 23-25 ​​aps./min.
  11. Kruopščiai maišykite skystį, tada supilkite jį į švarų stiklinį indą laikymui. Likusius deginamo cukraus gabalus galima susmulkinti į trupinius ir pridėti prie laivo su spalvų schema.

Sauso cukraus receptas

Šiek tiek sunkiau užsidegusį cukrų gauti sausu būdu nei šlapias, tačiau šis produktas puikiai tinka užpildyti mėnulį.

Vienintelė svarbi sąlyga karamelės virimo procese yra ta, kad cukraus negalima šildyti virš 200 laipsnių ženklo, priešingu atveju produktas sudegs ir nebus tinkamas numatytam tikslui.

Virimo procesas

  1. Į ugnį įdėjome metalinę talpyklą su didelėmis pusėmis ir pašildome iki karštos būsenos. Jokiu būdu nenaudokite teflono patiekalų.
  2. Sumažinkite šilumą iki mažo ir užpilkite reikiamą granuliuoto cukraus kiekį.
  3. Nuolat maišykite masę su mediniu arba silikoniniu padu.
  4. Kai cukraus masė yra padengta burbulais ir pradeda lydėti, padidinkite maišymo intensyvumą ir paruošite spalvą, kol mišinys pasirodys gelsvai rudos spalvos.
  5. Sklandus padėklas, padengtas folija, iš anksto sulankstytas dviem sluoksniais.
  6. Supilkite išlydytą spalvą ant padėklo ir paskirstykite jį plonu sluoksniu per visą padėklo paviršių.
  7. Įdėkite keptuvę į vėsią vietą ir palikite cukrų.
  8. Kol žaliava bus visiškai išgydyta, mes apibūdiname nedidelius kvadratus pusiau minkštu pagrindu. Šis veiksmas leis po galutinio kietėjimo lengviau ir greičiau pažeisti karamelės sluoksnį.

Maisto gaminimo subtilumai

  1. Jūs neturėtumėte būti uolus dėl sudegusio cukraus kiekio mėnulio, rekomenduoju pridėti jį mažomis porcijomis ir palaukti 10 minučių, kol gėrimo spalva stabilizuosis. Faktas yra tai, kad karamelės perteklius gali pakeisti alkoholio skonį ir, deja, ne geriau.
  2. Spalvojant alkoholį su sukeptu cukrumi, patariu pridėti tris lašus karamelės į kiekvieną litrą alkoholio. Jei norima, kad alkoholinis gėrimas būtų tamsesnės spalvos, įpilkite dar du lašus sirupo.
  3. Sausas karamelė, pirmiausia turite supilkite nedidelį kiekį verdančio vandens ir maišykite tol, kol bus nuoseklus. Vienam litrui alkoholio pakanka kelių kubelių deginto cukraus. Gautas rusvas skystis gali būti sėkmingai naudojamas atspalvių ar sultinių, taip pat kitų alkoholinių gėrimų dažymui.

Vaizdo įrašas: kaip padaryti deginamąjį cukrų mėnuliui

Galutiniam dabartinės medžiagos įsisavinimui rekomenduoju žiūrėti du vaizdo įrašus, kuriuose patyrę savarankiški lenktynininkai dviejose sąskaitose išmokys jus gaminti sudegintą cukrų už mėnulio šviesą.

Šiame vaizdo įraše pateikiamas pilnas deginamo cukraus gamybos būdas drėgnu brendžio, mėnulio ar viskio dažymo būdu.

Jo verslo žinovas jums parodys visą procesą žingsnis po žingsnio ir pasidalins daugybe naudingų patarimų, kurie bus naudingi pradedantiesiems „moonshine“ kūrime.

  • Video №2.

Šiame vaizdo įraše parodyta, kaip karamelė iš cukraus pagaminta sausu būdu, kuris naudojamas konjako spalvai suteikti namuose.

Naudinga informacija

Kadangi aptarėme, kaip patobulinti naminį alkoholį naudojant deginamąjį cukrų, dabar noriu pasiūlyti jums įrodyta, geros alkoholio receptus.

  • Minkštumas iš krakmolo yra ypač minkštas ir įdomus gamybos būdas. Tokį gėrimą po valymo ir dažymo sunku atskirti nuo aukštos kokybės parduotuvių produktų.
  • Iš salyklo kilęs mėnulio garsas garsėja gražiais grūdinių kultūrų aromatais ir lengvu maloniu aromatu, kuris netinka daugeliui naminių distiliatų. Amatininkai šį alkoholį vadina tikru aukštos klasės distiliatu ir dažniau jis grindžiamas tuo, kad jie gamina kitus įvairius alkoholinius gėrimus, tokius kaip vynas ar tinktūros.
  • Miškų blizgesio iš bulvių gamybos metodas žymiai skiriasi nuo įprastos distiliato gamybos technologijos, dėl kurios gaunamas standartinis alkoholinis skonis ir kvapas.
  • Jei norite eksperimentuoti su namų distiliato komponentais, aš primygtinai rekomenduojame jums paversti akis į jau įrodytą receptą - bananų bananą. Aš jus patikinu, jūs nesigailėsite, kiek laiko ir pastangų išgirdote, kai skonis šis alkoholis.

Kaip gaminti sudegintą cukrų?

Viskas, tikriausiai, vaikystėje padarė cukraus saldainius ant dujų žiedo. Jie buvo ypatingi - su neįprastu skoniu ir kvapu, daug geriau nei parduotuvė! Ir nedaugelis suprato, kad tai yra sudegintas cukrus, kuris taip pat vadinamas karameliniu cukrumi, ir yra naudojamas gaminant desertus, pyragus, ledus, padažų ir sultinių dažymą ir daugelį kitų dalykų.

Tas pats elgiasi nuo vaikystės.

Kaip padaryti, kad degintas cukrus?

  1. Paimame nedidelį puodą, supilkite įprasto baltojo cukraus, uždėkite ant mažos ugnies ir palaukite, kol cukrus ištirps ir pradeda sutirpti. Kartu nuolat maišykite jį su mediniu šaukštu arba visą laiką sukdami puodą aplink savo ašį. Iš pradžių cukrus taps šviesiai geltonas, tada auksas, tada gintaras, tada rudas. Mes atidžiai sekame, kad cukrus neužsidegtų ir nekeltų juodosios anglies. Rudos spalvos stadijoje ji pradeda sutirštėti.
  2. Beje, kai skrudinto cukraus spalva pasikeis nuo šviesiai geltonos iki rudos, rekomenduojame išbandyti karamelę, nes kiekviename etape jis turi savo skonį. Ir jums tai patinka, ir jums nereikės sudeginto cukraus pareikšti į šokolado spalvą.
  3. Karamelė gali būti paruošta būsimam naudojimui, kad galėtumėte jį naudoti kaip reikia. Norėdami tai padaryti, supilkite cukrų į puodą 4 šaukštai cukraus per 1 šaukštą vandens. Norėdami karamelės liko skystas, jums reikia pridėti šiek tiek lydyto sviesto. Užvirkite. Atėjo laikas išimti ir supilti į šaltus patiekalus. Jūs galite atvėsti, tiesiog įdėdami puodą į didelį indą su šaltu vandeniu. Tada padėkite karamelę ant marineto ir supilkite į stiklinį indą. Laikyti šaldytuve arba šaltoje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje.
  4. Kitas būdas kavos mėgėjams - supilkite cukrų į šaukštą, užpilkite brendį ar romą, uždėkite jį ir palaukite, kol liepsna išnyks. Tada užpilkite karamelę su cinamonu ir supilkite į puodelį kavos. Maišykite ir mėgaukitės neįprastu skoniu!
  5. Galiausiai, mūsų vaikų metodas: paimkite didelį šaukštą, sutepkite sviestu, supilkite į jį cukrų ir laikykite jį ant viryklės. Kai cukrus lydosi ir tampa rudi, nuimkite jį nuo karščio ir šaukštu į lėkštę įpilkite šaltu vandeniu, bet taip, kad vanduo nebūtų užpildytas šaukštu. Karamelė pripildys šaukštą. Norėdami išeiti iš jo, prikabinkite ant stalo esančius šaukštus su kraštu, jis išnyks. Jei aušinimo procese jūs įdėjote medinę lazdą į karamelę, tada gausite saldainį, kaip ir vaikystėje.

Beje, sudegęs cukrus yra puikus kosulys. Todėl mamoms nebus sunku gauti tokį skanų ir įdomų vaistą!

Kaip padaryti, kad sudegino cukraus receptas

Nepamirškite apie atsargumo priemones. Šildant cukraus sirupas virsta ir kartais pabarstomas. Nuo karšto kritimo galite gauti sunkų nudegimą. Todėl pasirūpinkite, kad kūno paviršius būtų apšviestas, ir būkite atsargūs, įpilant karšto sirupo į formas.

Yra keletas būdų, kaip sudeginti cukrų. Viskas priklauso nuo to, kokiu tikslu norite jį naudoti.

16 spaudai. Cukrus

Cukraus degikliai

  1. Nedidelis kiekis cukraus, pavyzdžiui, 1-2 valg. l. supilkite į keptuvės centrą arba pan.
  2. Lengvai maišykite ir išlyginkite smėlį, kad jis ištirptų ir tolygiai išplautų bako apačioje.
  3. Kai sirupas gausiai gintaro spalvos, užpilkite jį ant plokštės, lengvai sutepto sviestu arba maisto folija. Leiskite masei atvėsti ir užšalti.
  4. Kaip rezultatas, turėtumėte gauti plonas blizgus sluoksnis. Pjaukite į mažas dalis rankomis ir ištirpinkite jas burnoje, kai turite kosulį. Paprastai tokio gydymo poveikis atsiranda per 3-4 dienas.
  5. Cukraus degikliai yra paruošti!

Cukraus verpalai pyragui dekoruoti

Cukraus pasta ir sausainiai

  1. Tepkite 1 šaukštą stipraus metalo su sviestu ir įpilkite šiek tiek cukraus.
  2. Laikykite šaukštą ant pridėtos plokštelės, kol karamelė bus paruošta, o tada su šakute padarykite cukraus siūlus.

Cukraus saldainiai

  1. 3-4 šaukštai. l cukrus pilamas į keptuvę. Lengvai sudrėkinkite vandeniu ir šiluma per mažą ugnį, nuolat maišydami. Įsitikinkite, kad gaminys neuždega.
  2. Kai masė virsta ir tampa auksinės rudos spalvos, išimkite jį iš viryklės ir užpilkite karštu aliejumi užteptu sviestu arba augaliniu aliejumi.
  3. Maisto gaminimo procese galite pridėti šiek tiek brendžio, citrinos sulčių, acto, pipirmėčių esencijos, vanilės ar kitų kvapiųjų medžiagų.

Jei turite viryklę su angomis katilui, paruošite spalvotus saldainius iš deginto cukraus. Atviros ugnies skylėje įdėkite ketus. Palaukite, kol metalas pašildomas iki raudonos, tada atsargiai supilkite cukrų. Aukštoje temperatūroje ji beveik iš karto tirpsta ir neturi laiko geltonai. Skaistą sirupą supilkite į formas, tepkite, sumaišykite su norimos spalvos dažais ir kvapiosiomis medžiagomis. Kai tik spalvos saldainiai sukietėja, išimkite juos iš pelėsių ir mėgaukitės delikatesu.

Ar padeda kosulio cukraus ištaisyti?

Kosulys nėra atskira liga. Tai yra kūno apsauginė reakcija į svetimkūnį kvėpavimo takuose, alerginės reakcijos arba šalčio simptomas. Esant ligai gydytojai skiria gydymo kursą. Be liaudies receptų lėšų įsigijimo. Nudegusio kosulio cukrus laikomas vienu iš efektyviausių priemonių.

Kosulio cukraus gydymas

Kas yra sudegintas cukrus

Daugelis žmonių nemano, kad kosulys gali veiksmingai padėti. Tačiau tai gerai žinoma liaudies gynimo priemonė, žinoma kaip vaikų gydymas. Anksčiau cukrus buvo naudojamas skaniai karamelėms virti keptuvėje.

Žmonės, kurie žino deginamo cukraus savybes, jau seniai išmoko jį naudoti medicininiais tikslais. Degintas cukrus yra karamelizuotas granuliuotas cukrus. Šis produktas naudojamas įvairių saldainių, miltų, gėrimų ir kt. Gaminimui. Kaip padaryti, kad degintas cukrus:

  1. Jo paruošimui reikės ketaus keptuvės. Į jo centrą pilamas du šaukštai pradinio produkto.
  2. Cukrus turi būti ištirpintas per mažą ugnį. Tuo pačiu metu jis turi būti tolygiai sumaišomas, kol pradės tirpti.
  3. Kai mišinys virsta storu tamsiu skysčiu, norite jį supilti į plokštelę.

Tai yra standartinis saldžiųjų plokščių gamybos metodas. Yra ir kitų būdų, kurie naudojami įvairiuose receptuose.

Kepimo cukraus saldainiai

Kosulio cukrus: nauda ir žala

Gydytojai dažnai rekomenduoja valgyti kosulio cukraus vaikui ar suaugusiam. Taip yra dėl naudingų savybių:

  1. Skreplių skiedimas ir pašalinimas iš plaučių.
  2. Sumažinti noro kosulį skaičių.
  3. Užsikimšę sudirgintos gerklės membranos.

Saldūs turi vieną savitumą - jis pagerina nuotaiką. Štai ką trūksta kūno susilpnėjusi liga. Skanus vaistas idealiai tinka vaikams, kurie atsisako gerti kartaus potions.

Be naudingų savybių, ši liaudies gynimo priemonė turi tam tikrų neigiamų pusių:

  1. Mažiems vaikams sukelia alergines reakcijas. Neviršykite rekomenduojamų dozių.
  2. Kenksminga žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis.
  3. Piktnaudžiavimo metu jis skatina kraujagyslių sistemos vystymąsi.

Stomatologai taip pat nerekomenduoja remtis šiuo gydomuoju delikatesu, nes jis kenkia dantų emaliui. Gliukozės kiekio žmogaus organizme didinimas gali neigiamai paveikti vidaus organų darbą. Optimalus gydymas pagal gydytojus - 3 dienos.

Cukraus saldainiai

Kodėl deginamas cukrus padeda kosulys

Svarbu suprasti, kad yra sausas ir drėgnas kosulys. Šios veislės reikalauja skirtingo gydymo. Kai sausas kosulys yra reikalingas narkotikams, kurie prisideda prie perėjimo prie produktyvių ir lengvinančių kosulio priepuolių, vartoti. Šlapias kosulys reikalauja kito gydymo.

Kai sausas

Pirmieji kosulys turi būti vartojami nuo sudegusio cukraus. Liaudies gynimo priemonė padės sausą kosulį paversti produktyviu. Jis veiksmingai atskiedžia sutirštintą gleivę ir ramina kosulio receptorius.

Šlapias

Jei asmuo iš pradžių turi drėgną kosulį arba po to, kai pradeda atsikratyti deginamo cukraus, reikia nutraukti šio produkto naudojimą. Priešingu atveju gali pablogėti bendroji būklė. Tas pats pasakytina ir apie ilgalaikius cukraus receptus. Jei jie nepadeda per pirmas 3-5 dienas, turite pereiti prie vaistų.

Indikacijos ir kontraindikacijos

Gydytojas rekomenduoja deginti cukrą šioms ligoms:

Efektyviai padeda prieš sausą kosulį per pirmąsias 3 dienas.

Kaip ir kitos liaudies gynimo priemonės, šis produktas turi tam tikrų kontraindikacijų:

  • saldus;
  • cukrinis diabetas;
  • širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
  • vaikų amžius apie vienerius metus;
  • uždegiminių procesų paūmėjimas virškinimo trakte;
  • inkstų ir kepenų ligos.

Būtina atsisakyti šio vaisto vartojimo nėštumo metu, ypač pirmąjį trimestrą.

Pasak PSO, pernelyg didelis cukraus vartojimas yra viena iš pagrindinių diabeto ir širdies ir kraujagyslių patologijų priežasčių. Kad išvengtumėte sveikatos problemų, turėtumėte sekti kasdienį cukraus kiekį, kurį rekomenduoja Amerikos širdies asociacija:

  • vaikai nuo 3 metų - ne daugiau kaip 14 g arba 3 šaukšteliai per dieną;
  • moterys - ne daugiau kaip 24 g arba 6 šaukšteliai kasdien;
  • vyrai - ne daugiau kaip 36 gramai, kuris yra panašus į 9 šaukštelius.
Deginto cukraus naudojimas gerklės skausme

Kaip virti kosulio cukraus

Kad efektyviai išspręstumėte šalčio simptomus, turite žinoti, kaip paruošti liaudies gynimo priemones. Receptai su cinamono cukrumi, daug kosulio.

Cukraus kosulys

Tai vienas iš paprasčiausių ir efektyviausių receptų, kuriuos mėgsta visi vaikai. Norint sudeginti cukrų saldainių pavidalu, jums reikės šaukštelio ir cukraus. Virimas:

  1. Visų pirma, kaitinkite keptuvės paviršių ant viryklės.
  2. Laikydami šaukšto rankenėlę rankšluosčiu, ant keptuvės paviršiaus uždėkite cukraus gabalėlį.
  3. Laikykite, kol milteliai pradės burbuliuoti.

Negalima šildyti gaminio iki degimo. Priešingu atveju, dėl rafinuoto cukraus, saldainiai bus kartūs.

Su pienu

Daugelis žmonių žino, kad šiltas pienas su medumi nyksta kosulio receptorius ir sumažina kosulių skaičių. Be to, šiame produkte esantis baltymas stiprina imuninę sistemą. Dėl to yra atskiras pieno su deginamu cukrumi receptas. Virimas:

  1. Paruoškite lydyto cukraus arbatinį šaukštelį. Tam reikia atlikti tuos pačius veiksmus, kaip paruošiant saldainius.
  2. Įpilkite skystą produktą į stiklinę pieno.
  3. Pridėti pusę šaukštelio sviesto.

Gerai išmaišykite gėrimą ir, kai atsiranda kosulys, gerti.

Su svogūnų sultimis

Svogūnai ir česnakai veiksmingai padeda susidoroti su patogenais, nes jie susideda iš nepastovios gamybos. Kosulio gėrimų paruošimas:

  1. Į keptuvę, paruošti šaukštą zhzhenki.
  2. Išspauskite sultis iš vieno didelio svogūno.
  3. Sumaišykite ingredientus stikle ir užpilkite šiltu vandeniu.

Paimkite norą kosulys. Norėdami padidinti efektą, galite pridėti stiklinės natūralaus medaus arbatinį šaukštelį.

Su aviečių arbata

Aviečių arbata naudojama sumažinti kūno temperatūrą ir pagerinti bendrą peršalimo būklę. Naudingi ne tik šio augalo vaisiai, bet ir šakelės su lapais. Efektyviausias aviečių naudojimas su sudegusiu cukrumi:

  1. Į puodelį užvirinkite augalo lapus. Nenaudokite džemo. Ilgą laiką gaminant avietes jis praranda daugumą naudingų mikroelementų.
  2. Paruoškite zzhenka šaukštą, kaip ir saldainių gamyboje.
  3. Sumaišykite ingredientus puodelyje.

Jei gėrimas pasirodo labai saldus, reikia sumažinti zzhanka kiekį.

Aviečių arbata

Cukraus sirupas

Norint paruošti efektyvų naminį sirupą, jums reikia švaraus vandens, citrinos sulčių ir cukraus. Virimas:

  1. Paruoškite šaukštelį zhhhki į keptuvę.
  2. Supilkite jį į stiklinę, praskiedžiama verdančiu vandeniu.
  3. Supilkite į pusę citrinos sulčių. Gerai sumaišykite.

Be sirupo pridėkite natūralų medų.

Su vaistais

Norėdami padaryti nuovirą, pagrįstą vaistažolėmis ir džinu, reikia pasirinkti tinkamą augalą. Šiuo atžvilgiu efektyviausia bus sausa padažas, čiobreliai, saldymedis, avietė arba dygsniuotas. Virimas:

  1. Turime ruošti žolę. Tam užpildytas šaukštas džiovintų augalų lapų yra užpildytas verdančiu vandeniu.
  2. Ištirpinkite cukrų keptuvėje ir sumaišykite su sultiniu, kol kietas.
  3. Gerkite kosulio išvaizda.
Coltsfoot žiedynai

Su citrinos sultimis

Citrinos šalčiui ir kosuliui yra ypač naudingos, nes jose yra vitamino C. Jis stiprina imuninę sistemą ir mažina uždegimą. Norėdami atsikratyti kosulio, tiesiog sumaišykite lydytą cukrų su pusiau citrinos sultimis ir gėrimu.

Degtinė su kosulio cukrumi

Iškart reikia suprasti, kad šis receptas netinka nėščioms moterims ir vaikams. Paruošimui reikės cukraus, gryno vandens ir degtinės. Virimo principas:

  1. Į keptuvę ištirpinkite 7 arbatinius šaukštelius cukraus.
  2. Viskozi masė pilama į gilų arba didelį stiklą.
  3. Į mišinį supilkite 3 šaukštus degtinės. Atsargiai judėkite.

Paimkite naminius vaistus kas 3 valandas po vieną šaukštą.

Su bananais

Cukrus gerai dera su bananais. Šis vaisius sustiprina gin gydomąjį poveikį. Norėdami tai padaryti, sumaišykite bananą, kad gautumėte storą masę. Po to įdėkite vaisių minkštimą į stiklinę vandens. Į viršų su arbatiniu šaukšteliu zhzhenki. Gerai sumaišykite ir išgerkite.

Bananų vaistai

Makaronai

Norint, kad vaikas galėtų valgyti skanius vaistus, galite padaryti specialią pasta. Cukrus, kai jis atvės, greitai sukietėja. Būtina sustabdyti šį procesą. Norėdami tai padaryti, nedidelis sviesto kiekis pridedamas prie kulkšnies ir kruopščiai sumaišomas. Rezultatas yra pastinis mišinys, kuris gali būti užterštas duona.

Aromatas

Skanus delikatesas su gydomosiomis savybėmis. Paruošimui Jums reikės pieno grietinėlės ir granuliuoto cukraus. Du ingredientai sumaišomi metaliniame puode ir virinami, kad ištirptų cukrus. Svarbu gauti storą masę.

Su alavija

Aloe yra laikomas vienu iš efektyviausių augalų įvairių ligų gydymui. Jei augalų sultys yra naudojamos teisingai, tai gali pagerinti šalto ir palengvinančio kosulio būklę. Virimas:

  1. Ištirpinkite 100 gramų cukraus.
  2. Supilkite į atskirą konteinerį. Supilkite stiklinę švaraus vandens.
  3. Pridėti į mišinį 1 šaukštas alavijo sulčių.

Paimkite kosulį.

Kepant bet kurį iš pateiktų receptų, būtina atsižvelgti į organizmo ypatumus. Jei yra alerginių reakcijų ar imunitetas tam tikriems produktams, būtina pasirinkti kitą terapinės medžiagos sudėtį.

Cukraus deginimas kosulys laikomas vienu iš efektyviausių liaudies gynimo priemonių, kurios palengvina kvėpavimą. Norėdami padėti organizmui, jis gali būti maišomas su skirtingais produktais, vadovaujantis receptu. Kad būklė nepablogėtų, būtina atsižvelgti į kontraindikacijas.

Išdegto cukraus gijimo savybės

Daugelis žmonių sudegino cukrų tik su kepimu, o jo naudingosios savybės yra daug įvairesnės. Su šiuo cukrumi galite sumažinti kosulį.

Straipsnio turinys:

Degintas cukrus yra alternatyva įprastam cukrui, gautam karamelizuojant ir dažniausiai naudojamas paruoštiems patiekalams papuošti arba kitokiam skoniui. Yra įvairių receptų, kaip naudoti deginamąjį cukrų, pradedant nuo vaikų saldainių kūrimo ir baigiant alkoholinių kokteilių gamyba, tačiau šis produktas yra labiau būtinas kosulio gydymui.

Dėl sudegusio cukraus lengviau drėkinti kosulį, padedant skreplių nusodinimui, bet ne visi yra tinkami dėl savo saldumo, nes jis gali sukelti dar daugiau gerklės skausmo. Cukraus lydymo metu gauta medžiaga yra tradicinė medicina, rekomenduojame jį vartoti nedideliais gabaliukais 3-4 kartus per dieną, kad kosulys būtų epizodas su vandeniu.

Vaikystėje bus teisinga pasiūlyti vaikams ne tik cukraus saldainius, bet ir vandenį, kuriame jis yra ištirpintas. Pastarųjų poveikis turėtų būti panašus. Gydymas deginamu cukrumi turėtų būti atleidžiamas jau trečią dieną po jo priėmimo.

Yra du būdai, kaip paruošti kosulio cukrų:

  • į puodą ar keptuvę
  • šaukšteliu

Pirmuoju metodu, jūs turite įdėti šaukštą cukraus į keptuvės arba keptuvės centrą, tada uždėkite konteinerį ant mažos ugnies. Cukrus pradės tirpti, pasikeis spalva ir sutirps, o kiekvieno cukraus lydymo etapo skonis yra skirtingas. Lydymosi procese cukrus turėtų būti maišomas, tolygiai paskleisdamas visą indo dugno plotą. Svarbu neužkrauti cukraus, kitaip jis taps juodas ir kartaus. Kai karštas, jis turi būti pilamas į vandenį arba padengtas ant folijos ir laukti, kol bus visiškai karamelizuojama.

Antrasis metodas yra ekonomiškesnis, nes jam pakanka šepečio su įprastu šaukštu sviesto, supilkite cukrų ir laikykite jį ant dujų degiklio, kol cukrus bus paruoštas, ir tada supilkite į stiklinę su vandeniu. Vienintelis šio įvykio trūkumas yra tai, kad šaukšto apačioje galima rūkyti. Naudojant sviestą iš cukraus, gausite tikrą karamelę.

Ar kosulio cukrus padeda vaikams?

Sveiki mieli skaitytojai. Toks delikatesas, kaip deginamas cukrus, mėgsta. Jis yra garbinamas visų, nuo mažiausių iki didžiųjų. Šis paprastas produktas, be saldaus karamelės skonio, taip pat suteikia daug privalumų. Jis sėkmingai naudojamas siekiant pašalinti nemalonius simptomus kosuliuojant. Daugelis gali stebėtis: kaip cukrus gali kovoti su šia liga? Paslaptis slypi cukraus struktūroje. Terminio apdorojimo metu jis keičia ir įgyja naudingų savybių, turinčių terapinį poveikį. Tai taip pat labai skanus vaistas, kuris gali būti skiriamas vaikams, ir jie mielai jį priims. Deginamą cukrų galima rasti konditerijos parduotuvėse. Jis turi malonų karamelės skonį. Ir valgyti jį namuose gali kas nors.

Išdegto cukraus gijimo savybės

Prieš pradėdami naudoti deginamąjį cukrų kaip terapiją, reikia nustatyti, kokio kosulys jums trukdo.

Jei jis yra drėgnas, su geru skreplių išsiskyrimu, tada tokia priemonė, kaip cukrus, čia nepadės.

Jei kosulys yra sausas, o gerklė nuolatos šypsosi, šis vaistas bus labai veiksmingas.

Paprastai toks kosulys pasireiškia ryklės ligos, pvz., Faringito arba laringito, fone.

Deginantis cukrus padės sušvelninti gerklę ir sumažinti kosulį.

Sausas kosulys gali lydėti tokių ligų kaip bronchitas ir tracheitas.

Jei skrepliai sustingsta bronchuose, kvėpavimas tampa sunkus ir pacientas sunkiai kosulys. Čia cukrus yra gera priemonė.

Jis turės ploną poveikį skrepliams ir padės greitai išeiti iš plaučių takų.

Jei po gydymo skrepliai palieka bronchus ir išvalo plaučių traktą, gydymą reikia nutraukti.

Kosulio cukrus. 10 geriausių receptų, kaip virėjas

Tinkamai ruošti kmynų cukrų reikia praleisti mažiausiai laiko ir pastangų. Svarbiausias kepimo proceso momentas yra kepimo laikas, nes cukrus greitai užsidega.

Jums reikia tik paruošti suvartojamo cukraus kiekį. Paprastai pakanka 1 šaukštas cukraus.

1. Klasikinis receptas

Paimkite 1 didelį šaukštą, supilkite cukrų į mažą stiklelį ir padėkite ant mažos ugnies. Įpilkite cukraus lašą vandens.

Kai cukrus įgyja kilnus rudos spalvos atspalvį, jis gali būti pašalintas iš šilumos.

Patepkite lėkštę nedideliu sviesto gabalu ir supilkite gautą masę.

Dėl alyvos cukraus gabaliukai gerokai atsiliks nuo lėkštės.

Taikymo metodas yra gana paprastas. Cukrus turi ištirpinti, kol ištirps.

2. Saldus sirupas

Įpilkite cukraus šaukštu ir laikykite ant mažos ugnies. Galite naudoti dujų degiklį. Procesą reikia nuolat maišyti.

Kai tik masė patenka į tempimo formą ir karamelės atspalvį, jį reikia pridėti prie stiklo karštu vandeniu. Vanduo turi būti virinamas.

Jei reikia virti didelę dalį, patogu ištirpti cukrų mažoje keptuvėje. Jūs turite nuolat kištis į jį, kitaip jis greitai užsidega.

Saldaus sirupo dalis: 1 puodelis cukraus dedama į 1 puodelį vandens.

3. Saldūs cukraus saldainiai

Patogi kepto cukraus forma yra čiulpti.

Po šildymo ir tirpinimo cukrus pilamas į saldainių formą.

Jei jų trūksta, galite naudoti foliją.

Kai cukrus visiškai atvės, jis gali būti suvartotas. Ledinukės gauna pieno karamelės skonį.

4. Degintas cukrus su pienu

Pusė stiklinės pieno yra virinama ir pašalinama iš šilumos. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.

15 gramų cukraus ištirpsta per ugnį. Kai gausite lipnią masę, pridėkite ją prie šilto pieno.

Mišinys greitai sumaišomas ir nedelsiant išgerkite.

Toks receptas iš karto atneš pagalbą. Jis šildys gerklės skausmą ir sumažins kosulį.

Dėl didžiausios gerklės skausmo malšinimo rekomenduojama į pieno gėrimą pridėti sviesto.

5. Cukrus su citrinos sultimis

Ištirpinkite 25 g cukraus ir pridėkite gautą masę į stiklinę su virtu vandeniu.

Maišykite mišinį ir supilkite citrinos sultis, kad gėrimas būtų šiek tiek rūgštus.

Citrinų sultys padės sustiprinti imuninę sistemą ir suteikti papildomų vitaminų. Vaistas skirstomas į 4 dozes.

6. Cukrus su svogūnų sultimis

Svogūnų sultys yra puikus antiseptikas. Jis slopina kenksmingų mikroorganizmų dauginimąsi.

Kartu su deginamu cukrumi svogūnų sultys suteiks dvigubą efektą. Į stiklinę šilto virinto vandens pridėkite sudegintą cukrų.

Išspauskite sultis iš vidutinės lemputės ir pridėkite jį prie saldaus sirupo. Šis gėrimas turi užtrukti 25 gramus, tačiau būtina apriboti vartojimą iki 6 kartų per dieną.

7. Uždegtas cukrus, pridedant vaistinių augalų

Daugelis augalų turi mucolytic poveikį, ir jie taip pat padeda sumažinti uždegimą ir ramina kosulio refleksą.

Vaistiniai augalai yra:

  • saldymedžio šaknis
  • čiobreliai
  • raudonėlis
  • mėtų ir daug kitų žolelių

Lapai paprastai reikalauja, ir iš šaknų paruošti nuovirą. Kepimo procesas yra tas, kad džiovinti lapai ar žiedynai užpilkite verdančiu vandeniu.

Paprastai proporcija yra 1 šaukštas už 1 puodelio verdančio vandens. Kai mišinys yra pakankamai infuzuojamas, jis gali būti nusausintas.

Norint nuovirą, reikia paimti vieną šaukštą džiovintų šaknų ir supilti į puodą su vandeniu. Vandeniui reikia 250 mililitrų.

Po to padėkite jį į vandens vonią ir palikite virti 20 minučių. Kai sultinys atvės, filtruokite jį ir, jei vanduo išgaruoja, įpilkite kuo daugiau virinto vandens.

Norėdami pagaminti receptą degintiems cukrams su žolelėmis, reikia pridėti paruoštą lydytą cukrų į vieną puodelį infuzijos ar nuoviru ir gerai išmaišyti.

Medus galima pridėti dėl skonio ir naudos.

Dozė yra kas ketvirtį puodelis kiekvieną kartą prieš valgį.

Jei naudojate cinamoną sudegintą cukrų vaikams, vaikų dozė yra 1 šaukštas, bet be alergijos medui ir žolėms.

8. Arbata su avietėmis ir cukrumi

Ši arbata pašildys organizmą vitaminų trūkumo ir peršalimo metu. Jis turės priešuždegiminį poveikį.

Termose supilkite džiovintas aviečių lapus, įpilkite reikiamą kiekį verdančio vandens. Kai arbata yra užvirinta, ją užfiksuokite ir įpilkite šaukštelio cukraus sirupo.

9. Imbiero kosulio lašai

Imbieras jau seniai pripažintas galingu vaistu nuo peršalimo gydymo. Turtinga šio augalo sudėtis turi priešuždegiminį ir mukolitinį poveikį.

Be to, imbieras turi antipiretinį poveikį, sėkmingai kovoja su patogeniniais mikroorganizmais.

Norint paruošti šį skanų ir sveiką vaistą, reikia paimti šio augalo šaknį. Nulupkite odą mažu gabalu.

Supilkite jį ant smulkios trintuvo arba sumalkite jį maišytuve. Iš gautos masės išspausti sulčių. Tai galima padaryti su marle.

Iš šviežios citrinos išspauskite tą patį sulčių kiekį.

10 šaukštų cukraus, ištirpinto puode ant mažos ugnies. Kai cukrus pradeda virti, įpilkite imbiero sulčių ir citrinos sulčių.

Visus greitai sumaišykite ir pašalinkite nuo karščio.

10. Mandarinų žievelės ir sudegintas cukrus

Mandarino žievelė yra geras mukolitinis agentas. Todėl kartu su sudegusiu cukrumi jie turės gerą poveikį sustingusioms skrepliams.

Gydymo receptui ruošti reikia 4 vidutinio dydžio mandarinų. Jis turi būti susmulkintas peiliu. Geriau jį supjaustyti į mažus kvadratus.

Į keptuvę įpilkite 50 g cukraus ir pjaustytų žievelės. Uždėkite maistą ant mažos ugnies. Kai masė pradeda sutirštėti, išimkite keptuvę nuo ugnies.

Tangerino žievelė cukraus sirupe gali būti naudojama gryna forma arba pridėti juos prie arbatos. Šis vaistas taip pat gali būti skiriamas vaikams, nesant alergijos vaisiui.

Svarbu žinoti, ar temperatūra, kai kosulys neveikia keletą dienų, tai yra priežastis pasitarti su gydytoju.

Cinamono cukraus naudojimas vaikams

Kai vaikas serga, savęs gydymas yra netinkamas. Vaiko kūnas yra silpnesnis nei suaugusiųjų ir nedidelis uždegimas gali tapti sunkia liga.

Jaunesniems kaip 3 metų vaikams kvėpavimo takai yra silpnai išvystyti ir jiems gali būti sunku kosulys. Todėl mukolitiniai agentai yra draudžiami.

Būtina pasikonsultuoti su gydytoju. Jei gydytojas atidavė deginamo cukraus gydymą, vaikams gali būti suteikta saldainių ar saldaus sirupo.

Kosulio sirupas

Žinoma, turint omenyje, kad mažas vaikas gali nudeginti saldainį ir nuryti jo gabalėlį, geriau vartoti vaistą sirupo pavidalu.

Į vieną švarų šaukštą užpilkite 10 gramų cukraus. Laikykite ant ugnies, kol cukrus yra auksinės rudos spalvos.

Svarbu neužkrauti cukraus, jis neturėtų būti kartaus. Stiklas pripildytas pusiau virinto vandens ir įpilkite cukraus. Vietoj vandens galite išgerti pieną.

Jei vaikas yra vyresnis nei 6 metai, jis gali išgerti visą vaisto dozę. Ir jaunesni vaikai dozę sumažina iki šaukšto.

Cukraus saldainiai vaikams

Toks vaistas gali būti skiriamas vaikams, kurie jau gali ir gali ištirpinti pastilius. Skanus vaistas gali būti paruoštas naudoti ateityje.

Dėl to pora šaukštų cukraus pilama į mažą puodą ir užsidega lėtai. Masė nuolat maišoma.

Kai cukrus gauna norimą spalvą, jis pilamas į specialias formas. Galite naudoti ledo formas.

Be to, norėdami keisti, į cukrų galite klijuoti mažus medinius lazdas ir tada turėsite saldainį.

Kas neturėtų vartoti deginamo cukraus?

Cukraus sudėtyje yra didelis gliukozės kiekis ir, žinoma, jis yra draudžiamas diabetu sergantiems žmonėms. Be to, žmonės, turintys didelį alerginį poveikį, neturėtų įsitraukti į šio produkto naudojimą.

Didelės dozės cukraus gali sukelti didelę žalą žmogaus organizmui. Gliukozės perdozavimas gali sukelti kraujo vėžį.

Net jei jus nuolat kankina sauso kosulio išpuoliai, nepamirškite šios vaisto vartojimo dozės.

Degintas cukrus turi blogą poveikį dantų sveikatai, o jo didelis kalorijų kiekis gali pakenkti figūrai ir pridėti papildomų svarų.

Uždegtas cukrus neabejotinai yra geras būdas sumažinti sauso kosulio išpuolius, tačiau nepamirškite, kad tai nėra panacėja.

Dėl bet kokių rimtų negalavimų turėtumėte kreiptis į specialistą, kuris Jums paskirs kompetentingą gydymą.